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トピック

びびなび ロサンゼルス
LAでふぐ料理が食べれるところ!

フリートーク
#1
  • rin
  • 2004/08/29 13:15

ふぐ料理が食べれるところを探しています。。。 LAにありますでしょうか?  

#9
  • まぼろし探偵
  • 2004/08/30 (Mon) 04:57
  • 報告

 あっとね、フグじゃないけど、魚つながりで、セブンスとバモントの北東角のプラザのちょうどコーナーにあるレストランのホッケの焼き魚、美味しいよ〜!韓国お好み焼きのパジュンとかが美味しくて有名な店だけど、オバチャンたちも親切だし、店も結構きれい。テーブルが大木を削り出して作ったような高級感があるんだけど、ばか高い店じゃないです。
 同じプラザの右隣が、かのコリアタウン三大スンドゥブの一つ、ブッチャンドン(BCD)の本店。
 で、バモント沿いのレストラン(名前忘れますた!)の、アワビ入りのお粥、チョンボクチュも美味しいなぁ〜!韓国料理大好き!コリアタウンには他にも美味しいお店はいっぱいあるよ〜!!!カンサンミダ!

#10

いいですね、ふぐ!。
でも、ふぐの季節は冬でしょう?こっちのは養殖かどうかわからないけれど、どうせ、たべるのならやっぱり、旬の季節がいいですね!
ひれ酒、白子、てっさ、なべ、ふぐ皮。ああ、冬が待ち遠しいね。
ふぐにこだわるのならもちろん、ポン酢にもこだわってほしいけれど、ぽん酢はどうでもいいところが多いですよね?

#11
  • えんぴ
  • 2004/08/30 (Mon) 11:41
  • 報告

ON 8THですね。

#12
  • rin
  • 2004/08/30 (Mon) 23:00
  • 報告

まぼろし探偵さん、えんぴさんイロイロありがとうございます! 今度行ってみます!
やっぱり、日本風?フグとなると $300ぐらいになっちゃうのでしょうか? というのも、友達がどうしても日本風フグが食べたいといっているので、食べさせてあげたいのですが、その人にとって初フグなので、$300もかけて嫌いだったら・・・というかんじです。 
どこかないでしょうか? 

#14

LAでフグを サーブするのは イリーガルなんですよ たしか・・・寿司職人に聞きました。あと ダウンタウンのお魚屋さんも 同じコメントでした。コリアンタウンのフグ鍋、私も3年ほど前に 食しました。多分、さばいた物を冷凍かなんかで 輸入してるんじゃないかな?ちなみに NYでは 日本風のフグ食べられます。ライセンスを持っている店のみですが。

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