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トピック

びびなび ロサンゼルス
鶏がらスープの素

フリートーク
#1
  • minon_origin
  • 2010/02/25 06:56

最近「鶏がらスープの素」をスーパーで見つける事が出来なくて困ってるのですが、何故だかご存知の方いますか?
購入できる所を知っている方がいましたら、是非教えてくださいっ。

#11
  • オレンジしょうが
  • 2010/02/26 (Fri) 11:31
  • 報告
  • 消去

私もhavfunさんと同様「鶏がらスープの素」がない時は、代用として粉末の「中華スープの素」や「ラーメンスープの素」や顆粒の「ホタテスープ」の素等を使用しています。

#14

99Ranchに何種類かありますよ。 その中の1つ「鮮味鶏粉」はマルカイでも売っていたと思います。
他にも色々な中華の調味料などを作っている会社「季錦記」の物ですが、アメリカ産となっています。
日本の商品棚ではなく、色々なアジアン材料が売られている商品棚です。(コスタメサ店の場合)
鳥の絵が書いてあって赤いふたです。 大缶は99Ranchで手に入ります。

#15
  • havfun
  • 2010/02/26 (Fri) 12:39
  • 報告

こけこっこさん、

どのように違うかは説明できません。
両方を味見したことある人ならすぐにわかることだと思います。アメリカ系のスープの素にはアジア圏で親しまれている独特のコクが足らないような気がします。

あなたのせっかくのアドバイスを台無しにするようなかきこみしてすみませんでした。

#16
  • /dev/null
  • 2010/02/26 (Fri) 13:31
  • 報告

独特のコクって結局アジノモトなんだな。

#17

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