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トピック

びびなび ロサンゼルス
土用丑の日に鰻以外何食べる

フリートーク
#1
  • 丑の日
  • 2015/05/04 18:37

夏になると土用の丑の日で鰻を食べますがネットでしらべたら他にも色々とあるようですが皆さんは何を食べますか?こちらに住んでいると冷凍の鰻しかないし中国産が多かったり最近は高くて中々手も出ないので皆さんのアイデアを教えて下さい。
因みに私が調べたら下記のような物が出てきました。

前回は、土用の丑の日の食べ物として、丑の日にあやかった「う」の付く食べ物を紹介しましたが、土用の丑の日の行事食は、それだけではありません。

「土用餅」「土用蜆」「土用卵」と呼ばれる食べ物があります。

#14
  • Que paso?
  • 2015/05/05 (Tue) 19:00
  • 報告

ググッたらヤフー知恵袋でこんなの出ました。

東京の根岸の寿司屋で、『うなぎ』と注文した所、「ひょっとして関西の人?東京じゃ寿司屋でそんな間抜けな注文をする人はいないよ。江戸前の意味も多分わからないと思うけど、一つだけ覚えて帰ってくれ、川魚を出す寿司屋なんてないって事を」かなり強い口調で説教されました。安物の貧乏人相手の寿司屋なら有るかもしれ無いとも言われましたね。江戸前・・・つまり東京湾で取れた海の魚を使う寿司屋という事らしいです。

ママゴン、だそーです。

#15

3ドル+のやつ、私も2パック買ってまだ冷凍室にありますが、いい話を聞いたので、もうちょっと手を加えて(指もくわえて)食べることにします。私はいつも、この手の鰻は、醤油とみりんと砂糖少々、出汁少々のタレをつくってそれで少し煮込んでから食べます。もっと高いものも、以前チンしただけでは堅かったので、こうしたら美味しかったですよ。中国産は美味しくないですが、3ドル+で買うなら、それなりの覚悟が必要。#6さんが期待し過ぎたのではありませんか?

#16
  • ムーチョロコモコ
  • 2015/05/05 (Tue) 19:35
  • 報告

#13,#14
Esto es América.

#17
  • OE-LA
  • 2015/05/05 (Tue) 21:56
  • 報告

中国産の鰻はどんなに安くても買わない。日本産の鰻は高すぎ。中国産の鰻は人の屍体を食べさせられていると言うのは事実なんでしょうか。

#18
  • nabeyaki
  • 2015/05/05 (Tue) 22:02
  • 報告

#11さん、仰るとおり私も変です。無理して半分くらい食べました。捨ててしまえばいいのに何とかならないかと悪あがきしてみましたが、ゴムはゴム。最後は諦めて捨てました。#15さん、たしかにこの値段に期待しちゃだめですよね。まず普通の鰻パックのつもりで一口食べてみてください。私の言う「ゴム」の意味がお分かりになると思いますよ。
実はこのゴム鰻に関して興味深い情報が入ってきました。
鰻にしてはやけに小さいなと思ったのですが(こんな子供サイズのうちに食っちゃうの?と思った)鰻の蒲焼きとはまったく縁のないどこかの国に鰻にそっくりな魚が食用になっているらしく、それがこのゴムの食感だというのです。原材料にEELとなっているので、まさかこのゴム魚を蒲焼きにしているというのは、さすがにガセネタだと思いたいのですが、そう言われてみると何だか皮の部分が妙に厚いのが気になります。イミテーションがお得意の国が産地ですので、まさか鰻そっくりに加工してるなんてことはないでしょうが、ただ味は鰻とはかけ離れているのは確かですけどね....?

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