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トピック

びびなび ロサンゼルス
LAでおいしいラーメン屋をおしえて!

フリートーク
#1
  • タカ
  • 2002/11/17 23:11

LA地区でおいしいラーメン屋を教えて下さい。
また、今まで行かれたお店のラーメンについての感想もお願いします。

#664
  • ルーシ
  • 2005/12/06 (Tue) 19:57
  • 報告

#663さん、大黒屋について私も#624で書きましたが、まったくその通りです。

私は昨年初めて食べた時、本当に美味しくて感動しました。味のしみた半じゅく玉子といいスープといい、やわらかく煮込んだチャーシュ、とんこつスープも熱々で。

久しぶりに行ってあまりのマズサにずっこけたました、メンマは腐ってたし。そうなんですよ!!初めて食べた時もその後も何回かイレズミ強面さんがつくっていました!!強烈な容姿なので覚えています。

彼は去って味がおかしくなったのでしょうか?あの感動した味をもう1度味わいたいな。

#665
  • Yas
  • 2005/12/06 (Tue) 23:27
  • 報告

アメリカには心から美味しいと思えるラーメンがないですよね。いつも環境が違うからの言い訳ばかりで、あっさりしていて、コクがないラーメン店ばかりです。

Chabuyaまだ行った事がないのですが、評判があまり良くないですね。日本であれだけ作れるのですから、環境が違えどもLAにある材料でそれなりに美味しいラーメンは作れるのではと思います。日本と味が違うのは理解しているので。

ガーデナラーメンは行きましたよ。醤油を頼みましたが、なんですか?あれは?日系スーパーで販売している生タイプのインスタントラーメンより不味いではないですか?煮込んでいないチャーシューとナルトで7ドルは詐欺です。味覚のない人に料理を作って欲しくないですよ。

環境が違うと言い訳をしますが、ベトナムのチキンフォーなんて良い出汁が出ているじゃないですか!

ラーメン屋店主に言いたい。
もっと気合を入れてラーメンを作ってください。たかがラーメンされどラーメンです。アメリカにある材料だけでも美味しいラーメンは作れるはずです。

塩ラーメンを作っている主人へ
一度チキンフォーを食べてみたまえ、それなりに良いチキンスープに仕上がってますよ。お宅の塩ラーメンより遥かに美味しいでっせ!

#670

>>655
Phoはラーメンじゃない。

#669

このスレを見て無性にラーメンが食べたくなって山頭火コスタメサ店に言ってきました。 別に全然普通でした。。 みんなおいしいって書いてあったから期待して行ったのに。 隣のお店がすごい並んでたのでそちらで食べたら良かったと食べながら後悔しました。 みんなベタボメしてたのって結構前なんで味変わったんですかね? あえて言うなら麺がコシをだそうとしてるのが良く分かるほどポリポリしてました。 スープは濃ければおいしいって思ってるんじゃないかと思うくらい濃くコッテリさせてあって喉カラカラになるし。 いくらごはんがおいしかったです。 次は隣の定食屋さんで食べたいと思います。 

#668

チャブヤ あまり評判良くないね、行こうとしたけど裏のドアの所に冷凍餃子の箱が捨ててあったので真っ直ぐ帰宅ー
LAのラーメン客を舐めてるとしか言いようが無いっす。 所詮俺達日本並みの美味いラーメン屋に餓えてるけど冷凍餃子なら家で食うよ、それにMixiでもガンガン叩かれてますよ、チャブヤさんの従業員これ見たら直ぐに日本にれんらくーー

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