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私の苦手な香りで台所がプンプン、多分、東南アジア系の香辛料だと思います。
八角?とかですかね。苦手というより嫌いな匂いです。
でも東南アジア料理が好きな人は、全然気にならないのでしょうね。
前はハウスのVとかJを使っていて問題なかったのですが、去年から、味は同じですが、例の匂いが作った後にプンプン。で今日はS&BのGを使って見ると、
一ヶ月前は問題なかったGカレーが、全くハウス社のと同じ状況になりました。
もう、どこのカレールーを買えばいいか困ってます。
皆さんは、最近のカレールーが変わったとか(匂い)思いませんか?