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  • Empleado
  • Comida / Restaurante

Buscamos un cocinero de tempura que sepa hablar con los clientes.

America Ootoya Inc.

Acceso Web No.1783755
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■ Perfil de la empresa.
Nuestra empresa se estableció como filial de Otoya Holdings Co Ltd, que ofrece la única comida casera abundante japonesa, Teishoku.

En abril de 2012, abrimos nuestro primer restaurante estadounidense en Manhattan
con el objetivo de ofrecer comidas caseras no solo sabrosas sino también nutritivas a todo EE. UU. en forma de teishoku. El sushi y el ramen se han estandarizado como comida japonesa en EE.UU., pero en Otoya trabajamos con pasión cada día para seguir promoviendo el auténtico 'teishoku' (menús del día) de estilo japonés.
También gestionamos un restaurante especializado en tempura llamado Tempura Matsui. Este restaurante también abrió en 2015
en respuesta a la falta de restaurantes que sirvieran deliciosa tempura en Nueva York, y desde entonces ha sido galardonado con una estrella Michelin durante ocho años consecutivos. Famosos chefs
también visitan el restaurante para estudiar tempura. El restaurante también está cerca de la sede de la ONU, por lo que a veces se utiliza para fiestas privadas de invitados de Estado.

■ En qué se centra la Otoya estadounidense
Nuestro objetivo no es sólo proporcionar comida, sino también ofrecer una experiencia
japonesa a través de un servicio al cliente con sabor japonés y eventos en nuestros modernos restaurantes de estilo japonés que simulan una experiencia japonesa. En Otoya, por ejemplo, durante el Tanabata (Festival de las Estrellas) en julio, los empleados ・ visten yukata para dar la bienvenida a los clientes
y exhiben decoraciones de Tanabata y tiras de papel dentro de la tienda, para que los clientes puedan disfrutar del ambiente del evento japonés. Incluso hemos celebrado una auténtica actuación de machacado de pasteles de arroz con mortero en Año Nuevo.
Estos eventos periódicos en la tienda se celebran con la esperanza de introducir la cultura japonesa junto con la comida, para el disfrute de nuestros clientes.
Tempura Matsui ofrece cursos Omakase con marisco japonés de temporada transportado semanalmente por vía aérea. Cada plato es cuidadosamente preparado y recién frito
y servido en el mostrador, para gran satisfacción de todos los clientes. Algunos de nuestros clientes japoneses dicen que nuestra tempura es incluso mejor que la tempura japonesa
.
Debido a nuestra ubicación en Nueva York, celebramos muchos eventos conjuntos con el Consulado General y JETRO, y a través de Ootoya ・ Tempura Matsui, estamos constantemente comunicando los beneficios de los ingredientes japoneses.
■ Requisitos de personal.
Actualmente estamos buscando un chef de tempura para trabajar en Tempura Matsui.
Estamos buscando a alguien que pueda comunicarse con los clientes y el personal, así como habilidades de comida japonesa como servir tempura en el mostrador y preparar comida japonesa en la cocina
.
Si usted tiene experiencia en la preparación de comida japonesa, el apoyo de visado está disponible, por favor aplique.
Únete a nosotros y ayuda a difundir la cultura de la comida japonesa en los Estados Unidos ?
Esperamos saber de ti.
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Mensaje de la Empresa

El único restaurante con estrella Michelin de Estados Unidos especializado en tempura busca un chef de tempura.

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Requisitos de la solicitud

Estado de Empleo Empleado
Tipo de trabajo Comida / Restaurante
Idioma Inglés/Japonés
Número de posiciones Unas cuantas personas
Ubicación de trabajo 222 E 39th Street, New York, New York, 10016 US
Horas de trabajo. 15:00~22:00
[Detalle de horas de trabajo]
Días básicos de trabajo
Martes ~ Jueves : Sólo cena
Viernes ・ Sábado : Comida y cena
Domingo : Cena cada dos semanas

Media de 40 horas semanales debido a los preparativos previos a la apertura.
[Horario flexible]
Descripción de trabajo ¡Buscamos un cocinero de tempura del único restaurante Michelin especializado en tempura de todo Estados Unidos!
Buscamos a alguien que sepa hablar con los clientes así como conocimientos de comida japonesa como servir tempura en el mostrador y preparar comida japonesa en la cocina.
Compensación Salario mensual $84,000.00 - $96,000.00
[Detalle de Compensación]
Lo determina la experiencia.
Aumento de salario / Bono Aumento de sueldo ・ Bonificaciones disponibles
Vacaciones - días festivos Básicamente dos días libres a la semana, con vacaciones.
Salario / beneficios Seguro médico ・ 401K piggyback (matching piggyback) disponible.

Imagen / Vídeo

Perfil de la Empresa

Nombre de la EmpresaAmerica Ootoya Inc.

Aplicar / Seleccionar

Método de aplicación
Requisitos de trabajoEstado de funcionamiento sí, NY Hoot ゙ Hoot ゚ Rotección retenida
Período para Publicar:  2024/04/15 (Mon) - 2024/05/16 (Thu)
* Periodo de solicitud puede cerrar temprano sin previo aviso.
9 días a la izquierda
Preservación de los derechos y la igualdad de oportunidades en el empleo del Solicitante de empleo
La empresas de contratación no puede discriminar a ningunos de los solicitantes en lo que respecta al empleo y otros beneficios a base de la raza, color de piel, religión, sexo, preferencia sexual, identidad o expresión de género, edad, incapacidad, estado civil, condición de ciudadano, genética, ni cualquier otra categoría protegida por las leyes. Por otra parte, las empresas que contraten deberán cumplir con las leyes de los países y regiones respectivas para determinar las condiciones de empleo, compensación y los días festivos. Comuniqusé con nosotros en caso de encontrar cualquier violación de esta política.