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Japanese Grandma's Cafe es un restaurante japonés en la histórica ciudad de Hanapepe, una pequeña ciudad en Hawaii ・ Kauai.

Kauai tiene una larga historia de inmigración japonesa y todavía hay muchos isleños de ascendencia japonesa. Por otro lado, hay muy pocos restaurantes japoneses propiamente dichos, y el propietario estaba preocupado por esto y quería ofrecer buena comida japonesa en Kauai, así que abrió el restaurante. De esto hace ya ocho años.

Puede que Kauai no resulte familiar a los japoneses, pero como también se la conoce como la Isla Jardín, es una "isla popular" entre los entendidos, rica en naturaleza y que conserva un ambiente rústico y tradicional.

Utilizamos muchos ingredientes locales, especialmente atún, que a veces compramos a granel a los pescadores locales, lo que nos permite ofrecer sushi y poke frescos.
También es muy popular nuestro pescado frito especial, suave y bien sazonado, con un sabor difícil de encontrar en otro sitio.

En el patio suena música en directo, creando una animada experiencia gastronómica.

Estamos buscando un experimentado chef de sushi para unirse a nuestro negocio en expansión. Gracias a su apoyo, somos muy prósperos, pero aún hay margen de crecimiento para mejorar el servicio y aumentar las ventas.
Estamos deseando trabajar con usted para hacer de nuestro restaurante un éxito en la tranquila Hanapepe ！.

El puesto es para un chef de sushi a tiempo completo.

Se aceptan chefs con experiencia: debe tener experiencia suficiente para manipular pescado.
Equipo joven: debe ser capaz de disfrutar trabajando con nosotros en un lugar de trabajo luminoso y agradable, principalmente en sus 20 años.
Habilidades de comunicación: debe ser capaz de trabajar bien con otros miembros del personal y ser un jugador de equipo.
Flexibilidad: pensador flexible que pueda adaptarse a diferentes tareas.

Tenga en cuenta que como hay poco personal de habla japonesa, es esencial tener habilidades de conversación en inglés que no interfieran con la conversación diaria.
*Se requiere visado para trabajar en Estados Unidos

También podemos prestarle un coche de empresa y proporcionarle alojamiento ！.

Hanapepe, situada en el sur de Kauai, es una ciudad histórica creada originalmente por inmigrantes emprendedores en la década de 1880 y principios de 1900.

Kauai tiene muchas atracciones. Entre las atracciones más famosas se encuentran el Cañón de Waimea, el Gran Cañón de Hawái, y el Faro de Kilauea, que se alza sobre un escarpado acantilado, mientras que el Hanapēpē ・ Swinging ・ Bridge, un antiguo puente de madera, es una parada obligada en la ciudad, ！

La comida japonesa es muy popular aquí y hemos estado muy ocupados.
Tenemos planes para ampliar tanto nuestro negocio como nuestro espacio de comida y bebida en el futuro, y estamos buscando un chef de sushi con experiencia que nos ayude a seguir desarrollando el restaurante.

Si usted está cansado de la vida de la ciudad y le gustaría un cambio de ambiente de las otras islas de Hawai, nos encantaría saber de usted. Si le gusta el senderismo, el surf, los deportes al aire libre o simplemente quiere curarse, Kauai es el lugar perfecto para usted.
Hay un viejo dicho que dice que para vivir en Kauai debes ser elegido por los dioses de la isla. Espero sinceramente que usted sea elegido por los dioses de Kauai.

Por favor, consulte yelp, Google, Open table y sitios de redes sociales para el ambiente y la comida.


Esperamos tener noticias suyas.