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日出屋是一家日式拉面馆，由日出屋的第四代掌门人在银座的顶级良庭餐厅接受培训后，采用日式烹饪技术创建。 以日本料理中使用的优质鲣鱼和海带为基础，配以鸡肉和扇贝，是一种高品质的纯日式汤料。 2016年，我们将业务扩展到旧金山，旨在利用这种独特的日式高汤（dashi）・，创造世界一流的拉面。 欢迎前来品尝我们的特色美食。

Kaiyo Omakase 位于纽约长岛市，致力于提供卓越的待客之道，使用厨师精心挑选的时令新鲜食材，为每一位客人提供最佳的烹饪体验。