Chiropractic Functional Neurologist
Hiro Sugawara D.C. Hiro Sugawara, D.C.

คอลัมน์ล่าสุด

ครั้งที่ 145:  
子どもの「つま先歩き」。2歳以降は注意を!

ฉบับย้อนหลัง

ครั้งที่ 1:  
カイロプラクティックとは
ครั้งที่ 2:  
成長のマイルストーン
ครั้งที่ 3:  
右脳と左脳
ครั้งที่ 4:  
脳の働き
ครั้งที่ 5:  
脳の好き嫌いと機能低下したときの状態
ครั้งที่ 6:  
成長障害に対する機能神経科カイロプラクティックの治療法
ครั้งที่ 7:  
ストレスって何?
ครั้งที่ 8:  
自閉症スペクトラム障害
ครั้งที่ 9:  
注意欠陥多動性障害 (Attention Deficit Hyperactivity Disorder, ADHD)
ครั้งที่ 10:  
学習障害 (Learning Disability)
ครั้งที่ 11:  
強迫反応障害 (OCD Obsessive Compulsive Disorder)
ครั้งที่ 12:  
バランス感覚障害
ครั้งที่ 13:  
めまい(Dizziness, Vertigo)
ครั้งที่ 14:  
てんかんと痙攣発作症状 (Epilepsy and Seizure)
ครั้งที่ 15:  
脳震とう (Concussion) とスポーツ、セコンドインパクト症候群 (Second Impact Syndrome)
ครั้งที่ 16:  
慢性疲労症候群 (Chronic Fatigue Syndrome, CFS)
ครั้งที่ 17:  
脳性まひ
ครั้งที่ 18:  
持続する原始反射 (Primitive Reflexes) と脳の成長障害の関係 (前編)
ครั้งที่ 19:  
持続する原始反射 (Primitive Reflexes) と脳の成長障害の関係 (後編)
ครั้งที่ 20:  
身体の成長 - 特に粗大な運動機能 (Gross Motor Skill) について
ครั้งที่ 21:  
身体の成長 - 繊細な運動機能 (Fine Motor Skill)
ครั้งที่ 22:  
身体の成長 - 言語 (Language) と話し方 (Speech)
ครั้งที่ 23:  
身体の成長 - 認識力 (Cognitive) と感覚 (Sensory)
ครั้งที่ 24:  
身体の成長 - 社会性 (Social) と感情 (Emotional)
ครั้งที่ 25:  
身体の成長 - 知能の成長
ครั้งที่ 26:  
身体の成長 - 聴力
ครั้งที่ 27:  
身体の成長 - 読解力 (Reading)
ครั้งที่ 28:  
身体の成長 - 免疫機能 (Immune System)
ครั้งที่ 29:  
身体の成長 - 知能指数(IQ, Intelligence Quotient)と感情指数(EQ Emotional Intelligence)
ครั้งที่ 30:  
身体の成長 - ハンド・アイ・コーディネーション(Hand-Eye Coordination)
ครั้งที่ 31:  
身体の成長 - コーディネーション発達障害 (Developmental Coordination Disorder)
ครั้งที่ 32:  
身体、精神の成長 - 選択性緘黙症(Selective Mutism セレクティブミューティズム)
ครั้งที่ 33:  
身体と精神の成長 - トゥレット症(Tourette Syndrome)
ครั้งที่ 34:  
身体と精神の成長 - アスパーガー症(Asperger Syndrome)
ครั้งที่ 35:  
身体精神の成長 - 広範囲の成長障害(PDD-NOS, Pervasive Development Disorder- Not Otherwise Specified)
ครั้งที่ 36:  
身体、精神の成長 - 小児崩壊性障害(Childhood Disintegrative Disorder)またはヘラー症候群(Heller's Syndrome)
ครั้งที่ 37:  
身体と精神の成長 - 聴覚解析障害(Auditory Processing Disorder, APD)
ครั้งที่ 38:  
五感 - 嗅覚と味覚
ครั้งที่ 39:  
五感 - 味覚
ครั้งที่ 40:  
五感 - 聴覚(Auditory System)
ครั้งที่ 41:  
五感 - 視覚 ~前編~
ครั้งที่ 42:  
五感 - 視覚 ~後編~
ครั้งที่ 43:  
五感:触覚 ①痛みと温度感覚
ครั้งที่ 44:  
五感:触覚 ②大雑把な触覚(Crude touch)、繊細な触覚(Fine touch)、振動(Vibration)、体の部分の位置感覚(Joint position)
ครั้งที่ 45:  
脳神経(Cranial Nerve)Cranial Nerve #1(CN 1)嗅覚神経(Olfactory Nerve)
ครั้งที่ 46:  
脳神経:第2番 視神経(Optic Nerve)
ครั้งที่ 47:  
脳神経 第3番 眼動神経(Oculomotor Nerve, CN 3)
ครั้งที่ 48:  
偏頭痛やむち打ちが原因で、物が二重に見える?
ครั้งที่ 49:  
顔を触るだけで痛い? それ三叉神経異常かも?
ครั้งที่ 50:  
味覚や聴力障害も引き起こす「顔面麻痺」
ครั้งที่ 51:  
立っていられない!耳鳴りがする!バランスと聴力を支配する 脳神経8番 内耳神経(Vestibulocochlear Nerve)
ครั้งที่ 52:  
”オエッ”とえずくのは健康な証拠!? 脳神経第9番 舌咽神経(Glossopharyngeal Nerve)
ครั้งที่ 53:  
”放浪”しながら、カラダとココロを休める脳神経第10番 迷走神経(Vagus Nerve)
ครั้งที่ 54:  
四十肩? その痛み脊髄副神経が原因かも!?脳神経第11番 脊髄副神経(Spinal Accessary Nerve)
ครั้งที่ 55:  
言語や嚥下(えんげ)などを司る脳神経第12番:舌下神経(Hypoglossal Nerve)
ครั้งที่ 56:  
戦う。逃げる。人類を繁栄させてきた~自律神経「交感神経」~
ครั้งที่ 57:  
休む。消化する。体をリラックスさせる~自律神経「副交感神経」~
ครั้งที่ 58:  
神経性膀胱症(Neurogenic Bladder)
ครั้งที่ 59:  
脚の脱力感や痺れにご用心!末梢神経~大腿神経(Femoral Nerve)~
ครั้งที่ 60:  
お尻や脚に鋭い痛みが走る!つらい「坐骨神経痛」
ครั้งที่ 61:  
息を吸うだけでイタタタタ!肋間筋肉・神経痛
ครั้งที่ 62:  
スポーツマンもオフィスワーカーも要注意!首、肩、腕の神経を圧迫する「腕神経叢(わんしんけいそう)」
ครั้งที่ 63:  
指や手首を反らせることができない! 撓骨(とうこつ)神経障害
ครั้งที่ 64:  
肩の痺れや脱力感を感じたら!腋窩(えきか)神経の損傷かも?
ครั้งที่ 65:  
過度な筋トレにご注意! 肘や前腕をコントロールする筋皮神経
ครั้งที่ 66:  
手が“ハサミ”のように変形する?尺骨神経の損傷
ครั้งที่ 67:  
正中神経が引き起こす「指」「腕」「肩」の痺れにご注意
ครั้งที่ 68:  
“まぶたのぴくぴく” から冠状動脈痙攣まで。筋肉の痙攣
ครั้งที่ 69:  
糖質制限する前に知っておきたい!GIとGLの違いとは
ครั้งที่ 70:  
テレビゲームでも乗り物酔いが起こる!?
ครั้งที่ 71:  
アメリカの健康保険について
ครั้งที่ 72:  
交通事故の治療に不可欠な「自動車保険」について
ครั้งที่ 73:  
子どもに多い斜視。脳の成長とともに解消することも。
ครั้งที่ 74:  
寝違えも「斜頸」のひとつ!異変を感じたら早めの診察を。
ครั้งที่ 75:  
旨みの素!MSGの隠れた問題とは
ครั้งที่ 76:  
百害あって一利なし!人工トランス脂肪酸
ครั้งที่ 77:  
グルテンが引き起こすさまざまな病気
ครั้งที่ 78:  
ガムでお馴染み。キシリトールのメリット・デメリット
ครั้งที่ 79:  
肩がポキポキと鳴る?それ関節炎かも。
ครั้งที่ 80:  
悪化すると歩行困難に!股関節の関節炎
ครั้งที่ 81:  
40%は遺伝が原因?「関節変形性乾癬(かんせん)」
ครั้งที่ 82:  
12時間痛みが続くことも!痛風とは
ครั้งที่ 83:  
腰痛から目の疾患まで引き起こす「強直性関節炎」とは?
ครั้งที่ 84:  
感染症のあとに併発する「反応性関節炎」とは?
ครั้งที่ 85:  
生後6カ月を過ぎた“モロ反射”の弊害とは?
ครั้งที่ 86:  
大人に悪影響を及ぼす“強直性迷路反射”とは?
ครั้งที่ 87:  
「はいはい期」まで残っていたら注意!「非対称強直性頸反射」
ครั้งที่ 88:  
リューマチと並び、最も多い「変形性関節炎」とは
ครั้งที่ 89:  
女性患者は男性の2~3倍!リューマチ性関節炎
ครั้งที่ 90:  
16歳以下の子どもがかかるリューマチ病
ครั้งที่ 91:  
バクテリアで発症!敗血症性関節炎
ครั้งที่ 92:  
手や足のちくちく感に要注意!
ครั้งที่ 93:  
24時間営業!身体の解毒作用とは
ครั้งที่ 94:  
気になる“まぶた”のピクピク!ほかの病気の兆候かも?
ครั้งที่ 95:  
ウイルスやガンと闘う!免疫機能
ครั้งที่ 96:  
骨の成長や骨密度維持に欠かせない!「カルシウム」
ครั้งที่ 97:  
野菜をたっぷり摂って、カリウム不足解消!
ครั้งที่ 98:  
体に不可欠なミネラル。成長や細胞修理を促す「リン」とは
ครั้งที่ 99:  
体に不可欠なミネラル2。解毒作用や代謝を促す「イオウ」とは
ครั้งที่ 100:  
高齢者の認識機能維持にも有効な「鉄分」
ครั้งที่ 101:  
甲状腺ホルモンを作るミネラル。「ヨウ素」の摂取量や欠乏症状は?
ครั้งที่ 102:  
風邪の治りが3割も早くなる!? 必須ミネラル「亜鉛」とは
ครั้งที่ 103:  
体を形成する「マグネシウム」。食生活によっては不足する場合も!
ครั้งที่ 104:  
脳機能向上や心臓病予防に効果!「セレニウム」とは
ครั้งที่ 105:  
インシュリン機能を高める「クロム」とは
ครั้งที่ 106:  
必須アミノ酸①「記憶や学習に関与するフェニールアラニン」
ครั้งที่ 107:  
必須アミノ酸②「アスリートの強い味方。筋肉の代謝や回復を調整するバリン」
ครั้งที่ 108:  
必須アミノ酸③「美容に欠かせない!コラーゲンの素を生成するスレオニン」
ครั้งที่ 109:  
必須アミノ酸④「快感ホルモン“セラトニン”を作るトリプトファン」
ครั้งที่ 110:  
必須アミノ酸⑤ 抗酸化作用や代謝促進など、マルチに活躍する物質「メサイオニン」
ครั้งที่ 111:  
必須アミノ酸⑥質の良い筋肉を作る「リューシン」
ครั้งที่ 112:  
必須アミノ酸⑦筋肉の疲労回復やアンモニアを解毒する「アイソリューシン」
ครั้งที่ 113:  
必須アミノ酸⑧ケガや術後の回復をサポートするライシン
ครั้งที่ 114:  
必須アミノ酸⑨貧血や関節痛に効果のある「ヒスティディン」
ครั้งที่ 115:  
一度発症すると再発の可能性大!「口唇ヘルペス」
ครั้งที่ 116:  
「セサモイド」:腱の中にできるゴマ粒上の小さな骨
ครั้งที่ 117:  
セサモイドの炎症
ครั้งที่ 118:  
セサモイド骨最大級!「パテラ」とは
ครั้งที่ 119:  
「O脚」の原因や症状、治療法について
ครั้งที่ 120:  
「X脚」の原因や症状、治療法について
ครั้งที่ 121:  
心臓病や卒中の原因に!高コレステロールについて
ครั้งที่ 122:  
“サイレントキラー” 高血圧とは
ครั้งที่ 123:  
脚のしびれや排尿問題を引き起こす「馬尾症候群」
ครั้งที่ 124:  
「リーキーガット症候群」とは
ครั้งที่ 125:  
最大ゴルフボール級に!「腎臓結石」とは
ครั้งที่ 126:  
女性の罹患率は男性の2倍!「胆のう結石」とは?
ครั้งที่ 127:  
昼間の異常な眠気は病気かも?「睡眠発作」とは
ครั้งที่ 128:  
疲労感や気分の浮き沈みの原因に。「睡眠無呼吸症」とは
ครั้งที่ 129:  
髪の毛をとかす時に肩が痛い…。「ローテーター・カフ筋肉痛症候群」とは
ครั้งที่ 130:  
スマホやコンピューターも原因に。「アッパークロス症候群」
ครั้งที่ 131:  
長時間の座り仕事には要注意!ローワークロス症候群とは
ครั้งที่ 132:  
運動後に頭が痛くなる人必読!「エクササイズ頭痛」とは
ครั้งที่ 133:  
歩行に障害が出ることも。気になる「浮腫」
ครั้งที่ 134:  
足をひきずるように歩く。それ「フットドロップ」かも?
ครั้งที่ 135:  
女性に多い「ドライアイ」。妊娠や閉経で症状が出ることも
ครั้งที่ 136:  
虫歯や歯周病の原因にも。「ドライマウス」に注意!
ครั้งที่ 137:  
脳や脊髄が原因で起こると危険!「咳頭痛とは」
ครั้งที่ 138:  
その偏頭痛、実は「副鼻腔頭痛」の可能性も!
ครั้งที่ 139:  
げっぷやおなら。痛みがある場合は要注意!
ครั้งที่ 140:  
胸やけが1週間続いたら、診察を
ครั้งที่ 141:  
無痛分娩が原因? 「脊椎頭痛」とは
ครั้งที่ 142:  
あなどるなかれ。「しゃっくり」の危険因子
ครั้งที่ 143:  
まるでカミナリ!一瞬で起こる激しい頭痛とは
ครั้งที่ 144:  
子どもの病気トップ5に入る「頭痛」
ครั้งที่ 145:  
子どもの「つま先歩き」。2歳以降は注意を!

カイロプラクティックは面白い!

カイロプラクティックはとても面白い、皆さんへお伝えしたいその不思議と魅力

ปรับใหม่ (Updated) 2018/11/ 12

ครั้งที่ 75:  旨みの素!MSGの隠れた問題とは

MSGという言葉を聞いたことがある人も多いでしょう。正式にはMono Sodium Glutamateまたはグルタミン酸ナトリウムと呼ばれるこのアミノ酸の一種は、食物の味を高める効果があります。自然界にも、人工的に合成された物もありますが、過剰に摂取することで問題が起きることがあります。

昔は化学調味料と言われていたと思います。MSGは多くの中華レストランで使用されたり、加工したスープ、缶詰、加工肉に入っています。このMSGという物質は、神経伝達物質でもあり神経の信号を脳に伝える役割があります。MSGは、神経では刺激として働くので、もしこの刺激物が大量に摂取されてしまったら、神経に対する過剰な刺激になり、神経細胞にも悪影響を及ぼしてしまいます。

このMSGを過剰に摂取すると、さまざまな症状が起こることが分かっています。これらはMSG症候群(MSG Symptom Complex)と呼ばれています。

MSG症候群の症状
  • 頭痛
  • 発汗
  • 顔面の硬直感、圧迫感
  • 首、顔の痺れ感
  • 胸部の痛み
  • 動悸
  • 吐き気
  • 脱力感
  • めまい
  • 皮膚症状
  • 異常な眠気
  • 耳鳴り
  • 口の痺れ感

MSGは、最近味覚に加えられた5番目の味「旨味」となり、さらに他の味を引き立てる効果があると言われます。その効能ゆえ、いろいろな食品に含まれたり、または添加されたりしています。

MSGが含まれている食品
  • 各種チップス、クラッカー
  • 缶詰
  • インスタント麺
  • ディップや、スープ
  • 味塩
  • スープ・ブイヨンの素
  • サラダドレッシング
  • ソースの素
  • ハム、ソーセージ
  • だしの素
  • 加工肉
  • 加工の魚
  • トマトソース
  • みそ
  • 醤油
  • パウダー状の調味料
  • きのこ
  • ぶどう
  • プラム、プルーン
  • ほうれん草、ブロッコリー
  • グリーンピー

注意事項としては、食品の表示には、MSGと記されていなくても、実は別名で表示されていることがあり、「Hydrolyzed Protein」「Autolyzed Yeast」「Sodium Caseinate」は、全てMSGのことです。

自然界にもMSGはあります。昆布だしなどはMSGを多く含んでいますが、自然の物は添加物のMSGよりも含有量が少なめです。また母乳にもMSGは含まれています。

参考まで、食品にはどれぐらいのMSGが含まれているのかを、以下に明記しました。

食品の中のMSG含有量(100g中に何mg含まれているか)
食品 100g中のMSG含有量
牛乳 2mg
鶏肉 22mg
牛肉 10 mg
ハム 337 mg
豚肉 9 mg
牡蠣 137 mg
さば 215 mg
海老 43 mg
とうもろこし 106 mg
いも 102 mg
ブロッコリー 176 mg
グリーンピー  106 mg
トマト 246 mg
マッシュルーム 180 mg
白菜 100 mg
胡桃 658 mg
ホタテ 159 mg
卵の黄身 46 mg
緑茶 32 mg
トマトジュース 260 mg
ぶどうジュース 258 mg
パルメザンチーズ 1,680 mg
チェダーチーズ 182 mg
オイスターソース 900 mg
醤油 1,264 mg

旨味は、料理ではとても重要ですが、自然の旨味を使用するほうが、MSGがたくさん入った食品を使用するよりも、体にも脳にも優しいと思います。

ปรับใหม่ (Updated) 2018/11/ 12

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Columnist's Profile

Chiropractic Functional NeurologistHiro Sugawara D.C.(Hiro Sugawara, D.C.)

空手や棒術などの武道に打ち込む中、少林寺拳法の整体に興味を持ち、それがきっかけになりカイロプラクティックを知り渡米。1990年に Palmer - Westカイロプラクティック大学を卒業、学位を取得、92年 Sunnyvale に開業現在に至る。94年には、公認スポーツカイロプラクター資格を取得、95年より2000年母校 Palmer - West大学にて講師を務める。98年より Chiropractic Neurology の勉強を始め神経科カイロプラクティックの知識を深め、さらに、平衡感覚リハビリテーション講座、交通事故のスペシャリストとしての Auto Safety Trainer講座、機能神経科としての Developmental Disorder Specialty (発達障害児講座) 等数々の講座を終了。現在も Mountain View のシニアセンターやPHP (Parent Help Parent) にてセミナーを行いながら更なるカイロプラクティックの知識と技術向上に努めています。

Hiro Sugawara, D.C.

990 W Fremont Ave Ste M, Sunnyvale CA 94087
TEL:
408-738-0707

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