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ハワイ・カウアイ島にある人気の日本食レストランで寿司シェフ大募集!(住居・社用車貸与あり)

Japanese Grandma's Cafe

Web Access No.2256225
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ハワイ・カウアイ島にある人気の日本食レストランで寿司シェフ大募集!(住居・社用車貸与あり)
Japanese Grandma's Cafeはハワイ・カウアイ島の小さな町、ハナペペの歴史的な街並みの中にある日本食レストランです。

カウアイ島は古くから日本人が移民してきた歴史があり、今も日系の島民が沢山います。一方で、きちんとした日本食レストランが極端に少なく、それを憂慮した当オーナーがカウアイ島でおいしい日本食を提供したいという思いから、お店をオープンしました。今から8年前のことです。

カウアイ島は日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、別名ガーデンアイランドのとおり自然豊かで昔ながらの素朴な雰囲気が残る、知る人ぞ知る「人気の島」なのです。

私たちは現地の食材を多く使い、特にまぐろは地元の漁師から一本買いすることもあり、新鮮なお寿司やポケを提供しています。
また特製のから揚げも大変人気で、柔らかくしっかり味の染み込んだ、他ではなかなか食べられないおいしさです。

パティオではライブミュージックの演奏があり、食事を賑やかに演出しています。

このたび、業務拡張に伴い経験のある寿司シェフを募集します。おかげさまで大変繁盛しているのですが、まだまだサービス向上と売り上げアップの伸びしろがあります。
のどかなハナペペで、ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう!
募集要項
■職種
寿司シェフ
※米国内での就労が可能なビザをお持ちの方

■言語
日本語を話せるスタッフがほとんどいないため日常会話に支障がない英会話力が必須です。

■勤務時間/休暇
10:00~21:00
ランチタイム10:00 - 15:00
ディナータイム 16:00 - 21:00
※週40時間勤務、週休2-3日(シフトによる)

■業務内容
・ランチ、ディナー営業
・仕込み
・発注、在庫管理
・メニュー開発

■給与
経験、業務内容に応じて決定させていただきます
参考:月給 $5,000〜(+チップ)
※住居、健康保険、車保険、自動車を貸与する場合
私たちのチームに加わりませんか?
カウアイ島の南に位置するハナペペは、もともと1880年代から1900年代初頭にかけて起業家の移民によって作られた歴史的な町です。

カウアイ島にはたくさんの魅力があります。有名な観光スポットはハワイのグランドキャニオンと言われるワイメア渓谷や断崖絶壁に立つキラウェア灯台などがあり、また古い木製の橋「ハナペペ・スウィンギング・ブリッジ Hanapēpē Swingging Bridge」は当町の外せない立ち寄り先で、なんとお店のすぐ裏にあります!

当地では日本食が大変人気で、私たちもおかげさまで大変忙しくさせていただいております。
今後業務内容、飲食スペース共に拡張の予定があり、更にお店を盛り上げていくために寿司シェフの経験をお持ちの方にぜひお手伝いいただきたいです。

都会での生活に疲れた方やハワイの他の島から環境を変えてみたい方、ぜひご連絡ください。ハイキングやサーフィン、アウトドアスポーツが趣味の方、癒しを求める方にカウアイ島はぴったりだと思います。
古い言い伝えで、カウアイ島に住むには島の神から選ばれなければならない、というものがあります。あなたがぜひカウアイ島の神に選ばれることを心から願っています。

お店の雰囲気やお料理などは、yelp、Google、Open table、SNSなどでご参照ください。


ご応募をお待ちしております。
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会社からのメッセージ

Japanese Grandma's Cafeはカウアイ島内では数少ない日本人経営のレストランです。

私たちのお店はおかげさまで大変賑わっておりますが、サービス拡大のため経験のある寿司シェフを募集します。
※永住権または市民権をお持ちの方に限らせていただきます。

週40時間程度、シフト制での勤務となります。
なお、日本語を話せるスタッフがほとんどいないため日常会話程度の英語力が必要です。

給与についてはご経験や能力を考慮した上で決定させていただきます。

何かご質問・ご相談等あればお気軽に以下までご連絡ください。
Chiaki Segawa
chiaki.bps@gmail.com

応募フォーム:https://forms.gle/TFyJERyoCZfh2yPeA

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募集要項

雇用形態 正社員
募集職種 フード・飲食店
使用言語 英語
募集人数 1-2
勤務地 3871 Hanapepe Road, Hanapepe, Hawaii, 96716 アメリカ合衆国
勤務時間 10:00~21:00
[勤務時間詳細]
ランチタイム10:00 - 15:00
ディナータイム 16:00 - 21:00
※週40時間勤務、週休2-3日(シフトによる)
仕事内容 ・ランチ、ディナー営業
・仕込み
・発注、在庫管理
・メニュー開発
※経験に応じる
給与 経験による
[給与詳細]
【参考給与】※住居、健康保険、車保険、自動車は別途支給可能です
月給 $5,000〜(+チップ)
休日・休暇 週2-3日
※シフトによる
待遇・福利厚生 健康保険、自動車保険、住居、社用車貸与

写真・動画

会社概要

会社名Japanese Grandma's Cafe
ホームページhttps://www.japanesegrandma.com/

応募・選考

応募方法
応募資格・米国内で勤務可能なビザ必須
・英語(日本語を話せるスタッフがほとんどいないため)
掲載期間 : 2024年10月31日(木)~2024年11月30日(土)
* 状況により応募受付が早く終了する場合がございます
残り 10 日
応募者の権利の保護および平等な採用
仕事探しを利用する企業は、応募者の人種、肌の色、宗教、性別、性的指向、性認識また性表現、年齢、障害、婚姻歴、市民権の有無、遺伝子情報、その他各国の法律等によって守られているいかなる特徴を理由に、雇用や処遇における差別的取扱いを行いません。また、各国、各地域の法律に従い、賃金や休暇等の労働条件を設定します。これらに違反する企業を見つけた場合は、弊社までご連絡下さい。