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キッチンシェフ(ラーメン・和食・仕込み担当)として、あなたの経験と個性を活かしてみませんか?

Ox Bone Ramen

Web Access No.3184179
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【会社理念・ビジョン】― ラーメンを超えて、カルチャーを創る ―
Ox Bone Ramenは、「日本らしい」をそのまま輸出するのではなく、アメリカという多様な文化の中で、「新しい日本の表現」を創造することに挑戦しています。

看板メニューは、牛骨をベースにしたOx Miso RamenやOx Fire Miso Ramen(辛味噌)。
ラーメンを単なる食事としてではなく、文化的な体験として提供することを目指しています。

私たちは、ラーメンを通じて人々の心を動かし、国や文化の壁を越える「カルチャークリエイション」を目指しています。

Ox Bone Ramenは今、ただの飲食店ではなく、「文化発信基地」として成長中。
このビジョンに共感し、海外で自分の力を試してみたい――そんなあなたを歓迎します!
【職場の雰囲気・働くメリット】 ― チームで創る、自由で明るい現場 ―
スタッフは、アメリカやメキシコなど多国籍メンバーで構成された少人数チーム。
日常的に英語や異文化コミュニケーションが飛び交う、活気ある環境です。

現場は、ローカルに根ざした運営スタイルで、フレンドリーかつ風通しの良さが魅力。
多様な価値観を尊重しながら、チーム全員でお店を育てていく文化があります。

・明るくフレンドリーな雰囲気で、笑顔の絶えない現場
・少人数チームのため、意見が通りやすく提案も歓迎
・季節限定メニューやイベントもあり、メニュー開発に関われる
・成長中のブランドで、中心メンバーとしてキャリアを築ける
・アメリカ(ロサンゼルス近郊)での実務経験は、海外キャリアとして貴重な実績に
【求める人物像】 ― 技術よりも、「挑戦する姿勢」と「人間力」 ―
Ox Bone Ramenの現場は、多国籍なチームで運営されており、日々多様な文化や価値観に触れながら働くことができます。
その中で求められるのは、単なるスキルだけでなく、柔軟な対応力や文化を楽しむマインド。

海外というフィールドで、前向きにチャレンジし、周囲と協力しながら成長していける方を歓迎します。

◉ 必須条件◉
・アメリカで合法的に就労可能なステータスをお持ちの方
・飲食店での調理経験(ジャンル不問)
・英語でのコミュニケーションが可能な方(スペイン語できる方は歓迎)

◉ こんな方と働きたい!◉
・「海外で力を試したい」と思っている方
・日本人がいない現場でも、自立して行動できる方
・文化の違いを前向きに楽しめる方
・チームでの協力を大切にできる方
・自分のアイデアを形にしたいという想いを持っている方

あなたの一歩が、新しいカルチャーを創ります。
興味のある方は、ぜひご応募ください。 
Ox Bone Ramenで、あなたの「食×カルチャー」への情熱を活かしませんか?
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会社からのメッセージ

Ox Bone Ramenは、アメリカという多文化社会の中で、ラーメンを通じた新しい「日本の表現」に挑戦しています。
私たちが目指すのは、ただの飲食店ではなく、人々の心を動かすカルチャーを生み出すこと。

今回は、そんな想いに共感し、キッチンシェフ(ラーメン・和食・仕込み担当)として、チームの中核を担ってくださる方を募集しています。

料理のスキルだけでなく、多文化の現場で柔軟に対応できる姿勢や、チームと一緒にお店を育てていく前向きな姿勢を大切にしています。

成長中のブランドとともに、自分自身のキャリアを築きたい。
そんな思いを持つ方のご応募を、心よりお待ちしています!

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募集要項

雇用形態 正社員
募集職種 フード・飲食店
使用言語 英語/日本語/スペイン語
募集人数 1-2
勤務地 30869 East Thousand Oaks Boulevard, Westlake Village, California, 91362- アメリカ合衆国
勤務時間 10:00~09:30
[勤務時間詳細]
勤務日数:週5日(昼・夜営業のシフト制、勤務日数についても応相談)
休日:週2日

下記は営業時間:
Monday
12:00 pm-2:15 pm
5:00 pm-8:45 pm

Tuesday
12:00 pm-2:15 pm
5:00 pm-8:45 pm

Wednesday
12:00 pm-2:15 pm
5:00 pm-8:45 pm

Thursday
12:00 pm-2:15 pm
5:00 pm-8:45 pm

Friday
12:00 pm-2:15 pm
5:00 pm-9:15 pm

Saturday
12:00 pm-2:15 pm
5:00 pm-9:15 pm

Sunday
12:00 pm-2:15 pm
5:00 pm-8:45 pm
仕事内容 ラーメンおよびサイドメニューの仕込み・調理
新メニュー開発(季節限定メニューや特別イベント対応)
食材・品質管理、在庫管理
現地スタッフへの簡単な調理指導
給与 経験による
待遇・福利厚生 賄い:昼・夜それぞれ1食付き(1日2食)
有給病気休暇(Sick Leave)あり(カリフォルニア州法に準ずる)

写真・動画

会社概要

会社名Ox Bone Ramen
ホームページhttps://www.oxboneramen-wlv.com/

応募・選考

応募方法
応募資格現在、ビザサポートは行っておりません。
そのため、アメリカ国内で就労可能なステータスをお持ちの方を対象としています。
すでに現地で就業・生活されている方や、永住権・就労ビザをお持ちの方を歓迎します。
掲載期間 : 2025年11月24日(月)~2025年12月25日(木)
* 状況により応募受付が早く終了する場合がございます
残り 20 日
応募者の権利の保護および平等な採用
仕事探しを利用する企業は、応募者の人種、肌の色、宗教、性別、性的指向、性認識また性表現、年齢、障害、婚姻歴、市民権の有無、遺伝子情報、その他各国の法律等によって守られているいかなる特徴を理由に、雇用や処遇における差別的取扱いを行いません。また、各国、各地域の法律に従い、賃金や休暇等の労働条件を設定します。これらに違反する企業を見つけた場合は、弊社までご連絡下さい。