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포타마는 오키나와에서 사랑받는 '돼지고기 계란 주먹밥'을 （ 주방에서 직송하여 ） 갓 만든 상태로 제공하는 유일한 전문점입니다. 그 주먹밥은 스팸과 계란말이를 사용하고 있다. 또한, 누구나 다양한 문화의 어떤 재료도 이 주먹밥에 넣을 수 있습니다 ！ 우리는 하와이 버전의 주먹밥을 제공하고 있으니 된장국과 함께 드셔보세요 ！.

일상 생활에서 채소를 섭취하기 어려운 분, 최근 피부 트러블이 신경 쓰이는 분들은 뷰티의 성지 Endless Smoothie로 오세요! 저희 가게의 스무디는 맛있으면서도 저칼로리, 영양 만점◎ 재료를 거의 통째로 사용하므로 재료 이외의 수분은 약 20% 정도만 ！ 그날의 기분과 고민에 따라 선택해 주세요.

아늑한 분위기의 가게에서 직접 만든 정식과 도시락을 제공하고 있습니다. 간판 메뉴는 고로케와 야키소바입니다. 꼭 한번 맛보세요 ♪ 로케벤, 전채요리도 금액에 따라 ・ 취향에 따라 만들어 드립니다(사전 예약 필수)신년회 ・ 송년회 등 연회 예약도 받고 있습니다.

4년 연속 미슐랭 3스타를 획득한 포시즌스 호텔 홍콩의 광둥 레스토랑 '룽징헌'의 딤섬 셰프였던 막 콰이 푸이(Mak Kwai Pui) 셰프가 파트너인 렁 파이 쿵(Leung Fai Keung) 셰프와 함께 '보다 캐주얼하고 일상적인 정통의 맛을 추구한다'는 생각으로 2009년에 독립하여 오픈. 일상적인 가격으로 일류 호텔의 맛을 즐길 수 있는 레스토랑으로...