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安全 ・ 为了保证安全，我们尽量使用大自然中生长的食材。尽量少用化学调料，使用自制产品。

当您在下班回家的路上来到 Choshichi 时，您一定会找到熟人。只要您来过这里，很多人都会成为我们的粉丝。 ！ ！ 我们是位于鸭川城市广场的居酒屋。 本店不仅供应小吃，还供应烧乌冬面和冬平烧等丰盛的菜肴 ！ 本店的招牌菜是 "dashimaki tamago"，这是一种将松软的鸡蛋浸泡在清汤中的菜肴，也是老顾客必点的人气菜肴。 其实，还有一道招牌菜，只有在材料齐全的情况下才能提供 ！ （ ...

曾在连续四年荣获米其林三星的香港四季酒店龙强径粤菜餐厅担任点心师傅的主厨麦桂培，于 2009 年与搭档梁辉强主厨合伙开设了自己的餐厅，以带来 "更休闲、更日常的正宗味道 "为理念。2009 年开业。餐厅以 "让食客以日常的价格享受顶级酒店的美味 "而声名鹊起，并于 2010 年获得米其林一星的殊荣。如今，它已成为一家世界知名的餐厅，吸引了众多外国游客慕名而来。

餐厅 Vert Frais 以植物（绿色）为主题，提供拉面、咖啡和其他咖啡馆菜肴、蛋奶酥薄煎饼和手工鸡尾酒。