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现在营业离关店时间 20:00 还有 2:28
星期星期日12:00-16:00 17:00-20:00
星期星期一11:00-15:00 17:00-21:00
星期星期二11:00-15:00
星期星期三11:00-15:00 17:00-21:00
星期星期四11:00-15:00 17:00-21:00
星期星期五11:00-15:00 17:00-21:00
星期星期六11:00-15:00 17:00-21:00
只在星期二关闭晚餐。

VENICE RAMEN

每天早上在店里自制面条。从业 30 年的手艺。享受一杯最精细、最讲究的汤。清澈、淡雅、金黄的汤和糯滑的自制面条结合在一起,让人怀念起中国的老式面条。店主从一开始就痴迷于无腥味的东京猪骨拉面,丝滑优雅的汤汁只用最好的榨汁啤酒,经过 24 小时的炖煮,可以喝到最后一滴,而面条则是店主根据当天的温度和湿度,用自己的手艺亲手制作而成。面条中不使用任何防腐剂。面条是店主根据当天的温度和湿度,用自己的手艺制作而成。此外,从皮开始手工制作的特大饺子也非常值得推荐。

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自1994年以来的老牌拉面店
一杯具有30年工艺的精湛拉面

东京豚鼠拉面店的前身,自1994年以来在东京有四家分店Tonkotsu拉面馆的第一家海外分店。
这是一家具有家庭氛围的商店,许多当地顾客因日本老板的热情和对细节的关注而来。

先试试被大多数日本顾客喜爱的中国面条。
金黄透明的清汤和糯滑的自制面条的结合,是令人怀念的中国老式荞麦面。

另外,东京豚骨拉面没有任何气味,这是老板从成立以来一直坚持的。
丝滑优雅的汤,只用最好的榨汁啤酒,煮了24小时,可以喝到最后一滴。
搭配的面条由老板亲自制作,他计算当天的温度和湿度,用自己的手艺完成,没有使用任何防腐剂。
面条由细面制成,质地紧实,汤色鲜艳,受到男女老少的喜爱。

饺子皮手工制作的饺子也值得推荐。

来尝尝掌握了拉面艺术的工匠的味道。

VENICE RAMEN - 2022年威尼斯拉面

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