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富津Vegan 飯蔵

素材も作法も考え抜かれた20年後のラーメン動物性の食材を一切使わず、レンゲだけで食べるこだわりの一品。

富津Vegan飯蔵
食の再考　考え抜かれた20年後の味

動物性の食材を一切使わないこだわりの一品

当店が目指すのは、「誰もが安心して食べられるラーメン」です。
これまでの調理人人生の集大成として、すべての知識と技術をこのラーメンづくりに注ぎました。
今までに食べたことのない、なのに安心して食べられる一品を皆さまにお届けします。

当店では小麦粉でグルテン由来の物は使用いたしません。（調味料も同様です。）

麺は6種類からお選びいただけます。
(黄えんどう豆麺(メイン)/米麺/ひよこ豆 & 玄米麺/フォー/こんにゃく麺/春雨)

御品書
・ソース焼きそば
　1,000円(税込)

・ガーリックジンジャーきのこ短麺
・麻婆豆腐短麺
・辛味噌ネギワカメ短麺
・富津坦々短麺
各1,500円(税込)

…他

◎富津ヴィーガン飯蔵（Youtube）のメニューは、2名様以上2日前までの予約で承っております。
その他の料理に関しては、店主まで御相談願います。

御品書詳細はこちら

料理人飯蔵 – HANZO –

まだやらなければならない事がある。
20年後の世界を見届けたい。

調理人概要はこちら

飯蔵

0439-77-9383

〒293-0012 千葉県富津市青木4-4-8-C

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