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曾在连续四年荣获米其林三星的香港四季酒店龙强径粤菜餐厅担任点心师傅的主厨麦桂培，于 2009 年与搭档梁辉强主厨合伙开设了自己的餐厅，以带来 "更休闲、更日常的正宗味道 "为理念。2009 年开业。餐厅以 "让食客以日常的价格享受顶级酒店的美味 "而声名鹊起，并于 2010 年获得米其林一星的殊荣。如今，它已成为一家世界知名的餐厅，吸引了众多外国游客慕名而来。

销售广受欢迎的曲奇奶油三明治的 "KOFUKU "开设了咖啡店！，提供柑橘类和奶酪类的各种甜点，包括广受欢迎的柑橘类＆奶酪混合软冰淇淋，以及使用时令柑橘的凯玛咖喱和饮料，无论您是什么时候来，也无论您是什么时候来，都可以在这里品尝到柑橘类和奶酪类的甜点。咖啡馆的菜单种类丰富，一年四季都能品尝到 🍹 您来到鸭川时，请顺便光临。

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