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开业的目的是在休闲的环境中提供正宗的日本料理，我们对口味！充满信心。

Kaiyo Omakase 位于纽约长岛市，致力于提供卓越的待客之道，使用厨师精心挑选的时令新鲜食材，为每一位客人提供最佳的烹饪体验。

作为向全世界推广日本传统美食之一--炸猪排的第一步，我们在美国夏威夷 ・ 威基基开设了第一家餐厅。在这里，您可以品尝到美味可口的正宗日本炸猪排。 2021 年 2 月，梅林银座在夏威夷开设了世界上第一家西餐厅。您可以品尝到古色古香的日本西餐。 推荐老板最爱的蛋包饭。其他菜肴包括炖牛肉、汉堡包、海鲜烤肉、杂碎饭、牛肉排等。

餐厅主要提供江户前麻油天妇罗、寿司、鳗鱼、河豚鱼、日本牛肉、套餐、各种套餐、单点菜和许多其他菜肴。 我们可以根据您的预算准备菜肴，用于宴会、会议、商业娱乐、庆祝、哀悼等。 在轻松的日式包房里享受您的膳食和饮料。　你可以选择桌子上的座位和榻榻米房间。