タウンガイド

ひのでやは銀座の一流涼亭で修行した「日の出家」の四代目当主が日本料理の技法を駆使して創った和風ラーメン店です。日本料理で使う上質な鰹と昆布をベースに鶏を合わせ、更に帆立の旨味を加えて仕上げた上質な純和風スープ。この日本独特の味覚「出汁・旨味」を活かした世界に通用するラーメンを目指し、2016年にサンフランシスコへ進出致しました。こだわりの一杯をぜひ堪能しにお越しください。

木更津市真舟にある米粉パン専門店「Realiser〜レアリゼ〜」です。当店では、国産米粉100％にこだわり、卵・乳・小麦不使用のパンをお届けしています。アレルギーをお持ちの方もそうでない方も、みんなで同じ美味しさを分かち合い、同じテーブルを囲める温かい時間をご提供します。

JR木更津駅東口から徒歩約6分の場所にある「さかなとてんぷら さのや」は、房総と三陸の恵みを一度に味わえる魚料理と天ぷらの専門店です。房総鋸南町や岩手県宮古市から届く新鮮な魚介と、木更津の農家から仕入れる無添加野菜を使用し、素材本来のおいしさを大切にした一品をご提供しています。