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第29回 : ベラ・シャルボ・ファントさん（スペイン出身）
AOI College of Languages代表の青井ゆかりが「留学の素晴らしさ」「人生が変わるような体験」について、生徒にインタビュー！今回の生徒さんは、スペイン出身のベラ・シャルボ・ファントさんです。
ベラさん
スペイン・バルセロナ出身、現在19歳です。英語を勉強するためにアメリカに来ました。理由は、いつか世界中を旅して回りたいからです。旅行するのが好きで、これまで行った国の中でよかったのは、フランスとイタリアとアンドレア。アンドレアは小さい国ですが面白かったです。
僕はグルメで食べることが好きなので、将来はシェフになりたいと思っています。だから、スペインでは料理学校に通い、いろいろな料理を習っていました。おいしいクロワッサンも焼けますよ！
本格的なスペイン料理も作れますが、「シェラミックフード」と呼ばれるスペイン料理のフュージョンミックスした国際的な料理が得意です。アメリカでもいろいろなレストランに行って、多彩なメニューを知りたいし食べたいです。
僕が住むアーバインは国際色豊かで、アメリカンはもちろん、日本の寿司屋、韓国バーベキュー、ベトナムのフォー、インドのカレー、タイのスープ、中東のシシカバブなど、どこのレストランも本格的で美味しいです。
シェフになるのが夢だけれど、僕の父は建設関係の会社を経営していて、後を継いでほしいという希望もあるようで迷っています。料理をつくるか、家やビルを建てるか？ 悩ましいですが、実は僕の一番の夢は、温かい家庭をつくること。早く結婚をしてたくさん子どもが欲しいです。スペインは、みんな大家族主義で家族を大事にします。毎週、家族親戚で集まって食事をしたり、わいわいおしゃべりします。
やっぱりシェフになり、世界中を旅して、結婚もしたい。そのために今、英語の勉強をがんばっています！
2024年 7月 31日更新
皆さんのご意見、ご相談等ございましたら以下までご連絡ください。
ahi@aoicollege.comColumnist's Profile
- PresidentYukari Aoi Johnston（AOI College of Languages）
愛知県出身で2児の母。ハワイ留学後、日本に帰国し名古屋で英語学校を設立。1995年に再度、渡米しAOI College of Languagesを開校。現在では年間1000人以上世界各国の学生を受け入れている。またAmerican Homestay Internationalではホームステイ事業も手掛け、夏休みの短期プログラムやインターンシップ制度などもアレンジしている。語学学校、ホームステイ事業を経営した経験を活かし、著書「あなたもできるアメリカ移住」「逆風満帆」「ホームステイが楽しくなる本」などを執筆。映像プロデューサーとしても活躍しAsahi Hollywood Productionでは数多くの作品を手掛けている。最新作「アラフォーの挑戦」。新宿K'sシネマ、横浜シネマにて公開。他、監督作品として、「それでも海に戻った人々」「ダンシングフォーライフ」（LAダウンタウン映画祭優秀賞）などを製作。著書や映像作品は青井ゆかり公式HPにて詳細が確認できる。
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