3種類の発酵調味料オンラインワークショップ / びびなび World () あなたの街のオンライン交流広場 / イベント情報

イベント情報

2020年7月25日 / NAPA, CA / 教育・育児

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終了しました

会場	Zoomを使ってのオンラインレッスンとなります。
住所	NAPA, CA, 94558-9448 United States
日程	2020年7月25日
時間	9時00分～11時00分

[時間詳細]

[アクセス]: 最寄りバス停留所
NCTPA Coombs/Third 停留所
NCTPA Third/Coombs 停留所
NCTPA Coombs/5th 停留所
NCTPA First/Main 停留所
NCTPA First/Randolph 停留所

[会場詳細]

Web Access No.1652409

[びびなび] サンフランシスコより

3種類の発酵調味料オンラインワークショップ

麹を使って3種類の発酵調味料を一緒に仕込みませんか？

こんにちは、ナパ在住のHaruna Deasyです。
自宅で麹を作り、発酵調味料を仕込んだり、
ワークショップを開催しています♪

「麹」と聞くと、

”塩麹がお肉を柔らかくしてくれる”

”健康に良い甘酒も麹から作られている”

ということを思い浮かべるかと思います。
でも、麹ってそれだけじゃないんです。

腸内環境を整えて、免疫力や幸福感をアップさせたり
さらには、美肌にも導いてくれちゃうんです！

麹があれば、様々な調味料が自分で作れるようになります。
麹があれば、白砂糖を使わずおやつが作れます。
添加物ゼロも夢じゃないのです♡

麹を生活に取り入れてから、よりヘルシーな食生活を送るようになったり、
外食に頼らずとも、
簡単で美味しい料理ができるようになり、
私自身、自己肯定感もアップしています♪

是非、一緒に麹ライフを始めませんか？♡

このワークショップは初心者向けなので、
全く麹を使ったことがない、という方にもお勧めです。

《ワークショップ内容》
・座学：麹とは、麹と腸内環境の関係、"飲む点滴”甘酒の話。
・塩麹、醤油麹、甘酒を一緒に仕込みます。
・発酵調味料を使ったレシピの紹介

詳細は以下のURLをクリックし御覧ください。
https://peatix.com/event/1560157

ご質問などは、ダイレクトメッセージもしくは、メールにてお問合せください。
harunadeasy.koji@gmail.com

お会いできるのを楽しみにしています♪

https://peatix.com/event/1560157

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