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鮨のレジェンド、すし「匠」がワイキキに到来！多くの人々に称賛されるすし「匠」が、ついに日本国外の最初の場所としてワイキキのリッツ・カールトン・レジデンスにオープンしました。シェフ中澤により厳選された「おまかせ」スタイルのお食事をご堪能下さい。

日本の職人が地元ボストン、豊洲市場等、世界各地から新鮮な魚を毎日仕入れて絶品なお寿司を握ります。美味しい日本酒も各種取り揃えております。

【座敷・個室ご用意】ゆっくりお寛ぎいただける座敷ご用意しております。また、個室もございますのでご相談くださいませ。団体様承ります。（最大30人～35人OK）【カウンターご用意】おひとりで飲みたい時に最適なカウンターご用意しております。暖かい雰囲気にどこか懐かしい気分になります。【駅近・駐車場完備◎】ＪＲ内房線袖ケ浦駅南口より徒歩約6分(450ｍ）とアクセス良好です！駐車場も完備(3台分）しておりま...

日本初ではないかと思うジビエ商品を中心に販売するドライブイン🐗🅿他ではあまり見られない商品が多数！自分用に購入もよし！お土産としての購入にもオススメです◎まるでテーマパークかと思うくらいワクワクするお店なのでぜひ一度お越しください✨高タンパク・低カロリーでヘルシーでかつSDGsとしても最近注目を集めるジビエをテーマにした全国でも珍しいドライブイン。料理だけでなく、雑貨やお土産など唯一無二の味や体験...

店内はカウンター、テーブル席、お座敷があり、小さなお子様連れのご家族から団体様まで幅広くご利用いただけます。日替わり定食は、「ごはん、味噌汁、焼肉、冷や奴」や「ラーメン、餃子」などのさまざまな組み合せで、毎日（土日も）600円で販売しております。ボリュームがあるものを食べたい人には是非どうぞ♪5名様〜50名さままで、宴会うけたまわります。