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曾在连续四年荣获米其林三星的香港四季酒店龙强径粤菜餐厅担任点心师傅的主厨麦桂培，于 2009 年与搭档梁辉强主厨合伙开设了自己的餐厅，以带来 "更休闲、更日常的正宗味道 "为理念。2009 年开业。餐厅以 "让食客以日常的价格享受顶级酒店的美味 "而声名鹊起，并于 2010 年获得米其林一星的殊荣。如今，它已成为一家世界知名的餐厅，吸引了众多外国游客慕名而来。

1 月 6 日，"开山食堂禅"🎉开放午餐和晚餐！午餐菜肴数量有限，请尽早光临。✨ ✔ 我们期待着您的光临。 鱼是从内坊渔民那里直接买来的，蔬菜是从当地市场买来的 ・ 我们提供海鲜盖饭和肉类套餐。 ・ ・ 设有榻榻米座位的家庭式餐厅。

餐厅的景色美不胜收 ！ 喜爱大海的人可以一边欣赏壮观的景色，一边享用美食。在 "铁板烧角"，您所点的菜肴就在您的面前烹制，您可以用眼睛来享受美食。本餐厅作为 Bibi Oru 合作餐厅支持 Orca 鸭川 FC ！。

在 Atto sushi（阿托寿司），您可以品尝到用新鲜食材烹制的各种 omakase（全套餐）。