お知らせ
INFORMATION FROM CITY HALL
- [登録者]長浜市
- [言語]日本語
- [エリア]滋賀県 長浜市
- 登録日 : 2024/07/08
- 掲載日 : 2024/07/08
- 変更日 : 2024/07/08
- 総閲覧数 : 34 人
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A warning for food poisoning was issued in Shiga (1st time this year).
Period: From July 8 Mon. To 14 Sun.2024
We are in a period favorable to the incidence of food poisoning. We must be very careful with the handling of food "clean, quick, and heating".
[Notes on food poisoning warning]
1.Heat the food well as much as possible, avoid natural water, raw food especially stop eating raw meats.
2.Let's heat the food sufficiently so that the center of the food temperature becomes 75 C or more
3.Keep in mind own health, let 's wash the hands frequently before cooking and during cooking.
4.Let's keep foods that require refrigerate or frozen without leaving it at nitrogen temperature
5.There is a minimum opening and shutting of the refrigerator, and tidy up the inside of the refrigerator chamber to be efficient cooling.
6.After cooking, cook as much as needed. Let's eat as soon as possible.
7.Keep cookware such as dishes, knives, chopping boards clean at all times.
8.Take-away and home delivery of food, try to quickly eat.
Shimin katsuyakuka: 65-8711
(「食中毒注意報」について)
Shimin katsuyakuka: 0749-65-8711
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