お知らせ
◆野菜をおいしく食べるレシピ◆
- [登録者]足立区
- [言語]日本語
- [エリア]東京都 足立区
- 登録日 : 2024/06/14
- 掲載日 : 2024/06/14
- 変更日 : 2024/06/14
- 総閲覧数 : 10 人
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ボストン日本人会は、当地に住む日本人の方々のために、「教育、文化、福祉、慈善、その他の活動を行い、相互の友情を奨励する」目的で設立され、1965年に現在の組織となり、2015年に創立50周年を迎えました。1908年 (明治41年) に「ボストン日本人學生會(留學生之會)」という日本人組織が設置されたことが文献で確認されており、この組織が、その後当会へ継承、発展したと伝えられています。
+1 (781) 643-1061ボストン日本人会 (JAGB)
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6月は食育月間!今年はらくして、たのしく「楽ベジ!」をテーマにレシピをご紹介します。今回は、「多めに作るだけ」の作り置きレシピです。マリネなどは多めに作り、蓋つきの容器に入れて冷蔵庫で保管すれば、2〜3日は食べられます。忙しい朝やお弁当のおかずにも便利!
※クックパッド足立区公式キッチン「東京あだち食堂」で閲覧数の多かったレシピを再配信いたします(2018年3月配信)。
<パプリカのカラフルマリネ>
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:83キロカロリー
塩分:0.7グラム
野菜量:90グラム
調理時間:10分
材料費:約168円
(材料費は区独自調査により算出した目安)
【材料(1人分)】
パプリカ:90グラム
★塩:ひとつまみ
ツナ缶(油漬け):約4分の1缶(20グラム)
酢:大さじ2分の1
砂糖:少々
パセリ:お好みで少々
【作り方】
1. パプリカはうす切りにし、★の塩をふりかけて混ぜて置き、しんなりしたら、水気を絞ってボウルに入れる。
2. 1.にツナと酢、砂糖を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、お好みでパセリをかける。
【ベジレシピの詳細はこちらから】
https://cookpad.com/recipe/5004647
【食育月間の詳細はこちらから】
https://www.city.adachi.tokyo.jp/kokoro/2024shokuiku.html
※このメッセージは配信専用となっております。返信いただいても、お問い合わせには回答できませんのであらかじめご了承ください。
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足立区こころとからだの健康づくり課健康づくり係
電話 03-3880-5433
Eメール kenkou@city.adachi.tokyo.jp
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