お知らせ
◆野菜をおいしく食べるレシピ◆
- [登録者]足立区
- [言語]日本語
- [エリア]東京都 足立区
- 登録日 : 2024/06/11
- 掲載日 : 2024/06/11
- 変更日 : 2024/06/11
- 総閲覧数 : 14 人
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6月は食育月間!今年はらくして、たのしく「楽ベジ!」をテーマにレシピをご紹介します。今回は、ピーマンを丸ごと「レンチンするだけ」のレシピをご紹介します。電子レンジは使い方次第で、いろいろな料理が簡単にできます。
※クックパッド足立区公式キッチン「東京あだち食堂」で閲覧数の多かったレシピを再配信いたします(2023年7月配信)。
<丸ごとピーマンの洋風煮>
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:53キロカロリー
塩分:0.9グラム
野菜量:80グラム
調理時間:10分
材料費:111円
(材料費は区独自調査により算出した目安)
【材料(1人分)】
ピーマン:2個(約80グラム)
トマトケチャップ:大さじ2分の1(9グラム)
コンソメ(粉末):小さじ3分の1(1グラム)
水:大さじ2
スライスチーズ:2分の1枚
【作り方】
1. ピーマンは、つまようじやフォーク等で数か所穴を開ける。
2. 耐熱の器に1.とトマトケチャップ、コンソメ、水を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600ワット)で2分30秒加熱する。
3. 一度取り出し、スライスチーズを乗せ、ラップをかけずにさらに30秒加熱する。
【ベジレシピの詳細はこちらから】
https://cookpad.com/recipe/7578188
【食育月間の詳細はこちらから】
https://www.city.adachi.tokyo.jp/kokoro/2024shokuiku.html
※このメッセージは配信専用となっております。返信いただいても、お問い合わせには回答できませんのであらかじめご了承ください。
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足立区こころとからだの健康づくり課健康づくり係
電話 03-3880-5433
Eメール kenkou@city.adachi.tokyo.jp
※お使いのメールアドレスによっては、メールを返信することができません。
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