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◆野菜をおいしく食べるレシピ◆
- [Registrante]足立区
- [Idioma]日本語
- [Área]東京都 足立区
- Fecha registrada : 2024/08/07
- Fecha de Publicación : 2024/08/07
- Fecha de cambio : 2024/08/07
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今回は、トースターで焼くだけ!オクラの簡単レシピを紹介します。旬のオクラ、きのことマヨネーズのコクが相性抜群です。
<オクラとエリンギのマヨネーズ焼き>
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:63キロカロリー
塩分:0.1グラム
野菜量:85グラム
調理時間:10分
材料費123円
(材料費は区独自調査により算出した目安)
【材料(1人分)】
オクラ:5本(45グラム)
きのこ(エリンギ):1本(40グラム)
マヨネーズ:大さじ2分の1(6グラム)
【作り方】
1.オクラはヘタとガクの部分を切り落とす。エリンギは縦方向に食べやすい大きさに切る。
2.1.を耐熱皿に並べてマヨネーズをかける。
3.オーブントースターで5〜6分、マヨネーズに焦げ目がつくまで焼く。
【ベジレシピの詳細はこちらから】
https://cookpad.com/recipe/7894024
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足立区こころとからだの健康づくり課健康づくり係
電話 03-3880-5433
Eメール kenkou@city.adachi.tokyo.jp
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