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農政課からお知らせします。

11月5日、武並コミセンで「こうじ屋ウーマン・浅利妙峰さん講演会」を開催します。
今年11月25日、26日に開催される「全国発酵食品サミットinえな」のプレイベントです。
大分県佐伯市で330年以上続く「糀屋本店」から講師にお越しいただき、糀（こうじ）の魅力を存分にお話ししていただきます。
ぜひお申し込みください。

■日時：11月5日（日曜日）午後1時30分〜午後3時
■場所：武並コミセン（岐阜県恵那市武並町竹折1059-2）
■テーマ：糀料理で健体康心（けんたいこうしん） 〜糀の持つ酵素に注目〜
■講師：有限会社　糀屋本店　代表取締役　こうじ屋ウーマン　浅利妙峰さん
■定員：100人（申込者多数の場合は抽選）
■参加費：無料

申し込み方法など詳しくは、ウェブサイトを確認ください。
【「第13回全国発酵食品サミットinえな」ウェブサイト】
https://hakkou-ena.tabetoru.com/2023/09/26/1707/

■問い合わせ
農政課農政係　0573-26-2111（内線373）
https://tabetoru.com/

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