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ホルモン × 日本酒 が味わえるお店『炭火焼・輪』ホルモンと聞くとビールやサワーを頼む人も多いけど、日本酒も合うんです。各テーブルにはダクトがついており目の前の七輪で焼きながら一杯。 七輪だからこそ味わえる旨味をご堪能ください。

「毎日訪れる事ができる」そんな場所が欲しいと思っていました。スペシャルではなく、気取らなくても良い。　空間も提供するものも全てが素朴でいてそして本物で、人々の日常の一部になれるような。消費ではなく根付くものを常に創造していく。これが僕らの思想であり伝えていきたい事でもあります。

店内はカウンター、テーブル席、お座敷があり、小さなお子様連れのご家族から団体様まで幅広くご利用いただけます。日替わり定食は、「ごはん、味噌汁、焼肉、冷や奴」や「ラーメン、餃子」などのさまざまな組み合せで、毎日（土日も）600円で販売しております。ボリュームがあるものを食べたい人には是非どうぞ♪5名様〜50名さままで、宴会うけたまわります。

君津市にOPEN！横浜でホテルのフレンチや結構披露宴のお食事など横浜で長年経験を積んできた本格シェフによる洋食店です。リーズナブルな価格設定、身近な味と価値あるお食事の場となっています。作るのはちょっと手間だけど…どこか懐かしかったり気軽に食べられるメニューを豊富に取り揃えております。テイクアウトも可能！お一人様も、飲み会・女子会・パーティーなどにぜひご利用ください。

定番の味だけでなく新しいスタイルにチャレンジしていくのが『Uchiwa Ramen』Uchiwaでしか味わえないラーメンをご堪能下さい。＜定番ラーメン＞・とんこつラーメン・塩ラーメン・味噌ラーメン・担々麵＜NEW　STYLE＞・ベジ味噌ラーメン・ヴィーガン塩ラーメン・ヴィーガン味噌ラーメン・グルテンフリー塩ラーメン＜丼もの＞・生姜牛丼・ジンジャーチキン丼・チキンカツ・ロコモコ