お知らせ
食中毒警報が発令されました
- [登録者]松戸市
- [言語]日本語
- [エリア]千葉県 松戸市
- 登録日 : 2024/07/09
- 掲載日 : 2024/07/09
- 変更日 : 2024/07/09
- 総閲覧数 : 27 人
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気温、海水温が高くなるこの季節は、細菌の活動が活発になり、細菌を原因とする食中毒が多く発生する季節です。
食中毒予防の三原則は、「細菌をつけない」「細菌を増やさない」「細菌をやっつける」です。
調理の前の手洗い、調理前や調理後の食品は室温に長く放置しない、中心部までしっかり加熱する(75度1分以上)、肉・魚など生ものを扱った調理器具はその都度熱湯などで消毒する、などに注意して、食中毒を防ぎましょう。
食中毒の予防方法などについては、以下の市ホームぺージからご確認いただけます。
https://www.city.matsudo.chiba.jp/kenko_fukushi/kansen/shokuchudoku/shokuchuudoku_keiho.html
問い合わせ先
松戸市健康医療部健康医療政策課
047-704-0055
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