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食の安全安心情報（令和5年12月15日号）

受験の追い込み、多忙な年末、知らず知らずのうちにカフェインを摂り過ぎていませんか？
身近なコーヒー、紅茶、緑茶、コーラなどのほか、カフェインを多く含むエナジードリンクや眠気防止サプリメントなど、過剰にカフェインを摂り過ぎると、くり返す嘔吐や動悸、場合によってはけいれんなどがみられ、救急搬送され入院が必要になるなど健康被害が出ることがあります。

＜＜カフェインとうまく付き合うには＞＞
●自分の（子どもの）カフェイン摂取量を把握する
過剰摂取にならないよう、まず自分がどれくらいカフェインをとっているか把握しましょう。中高生などの子どもの場合は、周りの大人が気を配ることが必要です。
●１日に何本もエナジードリンクを飲まない
エナジードリンクとあわせて他のカフェインを含む食品（飲料）をとる場合も注意しましょう。
●アルコールとエナジードリンクを一緒に飲まない
一緒に飲むとアルコールの酔いをカフェインの興奮作用が覆い隠してしまい、お酒を飲みすぎることも。また、どちらも利尿作用があるため脱水症状をおこすことがあります。
●錠剤、カプセル等の形態の食品の利用に注意
錠剤、カプセルなどの形態の食品は、一度に容易に多量のカフェインをとることができるので注意が必要です。同時にカフェインを含む飲料をとる場合も過剰摂取に注意してください。

※カフェイン摂取量の目安や、飲料に含まれるカフェイン量などの詳細は内閣府食品安全委員会のファクトシートをご覧ください。http://www.fsc.go.jp/factsheets/index.data/factsheets_caffeine.pdf


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