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★★2024年5月6日グランドオープン★★博多うどんの本場の美味しさをハワイの皆さんに味わっていただきたく「UDON GAMADASHI」は誕生しました。店名の「GAMADASHI」は釜から出す熱々のうどん、そして日本の和食文化の基本でもある出汁へのこだわりと味を追求する志を屋号に込めています。ふんわりやわらかく、もっちりとした弾力の「やわもち麺」、上品で深い旨みのある特製出汁をご堪能ください。う...

ローカルにも日本人の方にも愛されるラーメンが自慢。特に人気のある餃子は外はカリカリ、中はジューシー！また、ベジタリアンメニューもご用意しております！是非一度ご賞味ください！

～ここにしかない、日本食を育てる。新しい食文化をつくる挑戦。～現在の私たちは、アメリカのフードビジネス業界でかなり有利なポジションにいると思います。いまや日本食は中華料理よりも人気のあるジャンルとなり、とくにラーメンはアメリカの食に浸透しているでしょう。それはかつて、「SHABUSHABU」がアメリカで浸透したように。15年前のアメリカでは、しゃぶしゃぶは「なぜ自分で調理をしなければならないんだ？...

ワイキキで本格的な和食をどうぞレストラン サントリーは、ハワイ・ホノルル市ワイキキにて40年以上にわたり本格的な和食を提供しているレストランです。ロイヤルハワイアンセンター3階にあり、ご旅行の方にも地元の方にもアクセスが便利な場所にあります。この長きにわたり皆さまにご愛顧いただき、大変感謝しております。店内には鮨カウンター、鉄板焼テーブル、和食テーブルの3つのメインダイニングエリアとラウンジ、個室...