お知らせ
夏期食中毒注意報
- [登録者]南箕輪村
- [言語]日本語
- [エリア]長野県 南箕輪村
- 登録日 : 2024/08/22
- 掲載日 : 2024/08/22
- 変更日 : 2024/08/22
- 総閲覧数 : 7 人
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【座敷・個室ご用意】ゆっくりお寛ぎいただける座敷ご用意しております。また、個室もございますのでご相談くださいませ。団体様承ります。（最大30人～35人OK）【カウンターご用意】おひとりで飲みたい時に最適なカウンターご用意しております。暖かい雰囲気にどこか懐かしい気分になります。【駅近・駐車場完備◎】ＪＲ内房線袖ケ浦駅南口より徒歩約6分(450ｍ）とアクセス良好です！駐車場も完備(3台分）しておりま...
+81-438-63-5011居酒屋だるまや
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現在、気温・湿度ともに高い気象条件が続いており、食中毒の原因になる細菌が非常に増えやすくなっています。
食中毒予防の３つのポイント（細菌をつけない・増やさない・やっつける）に注意して、食中毒を予防しましょう。
【家庭でできる食中毒予防対策 〜冷蔵庫の正しい使い方〜 】
■冷蔵庫に物を詰めすぎない。
冷蔵庫に物を詰めすぎると、冷気の吹き出し口をふさいでしまい、うまく冷えないことがあります。収納量は７割程度を目安にしましょう。
■食材によって置き場所を変える。
生肉や生魚にはサルモネラや腸炎ビブリオ等の食中毒菌が付着していることがあります。
冷蔵庫で保管するときは、サラダなどそのまま食べる食品にはラップ掛けをして、生肉・生魚とは離して保管するようにしましょう。
■冷蔵庫の開閉は必要最小限に。
冷蔵庫は扉を開けると庫内温度が上昇しますが、元の温度に戻るまでには時間がかかります。冷蔵庫の開閉は必要最小限にしましょう。
■冷蔵庫を過信しない。
冷蔵庫内は無菌状態ではありません。また、冷蔵庫内で増殖することができる食中毒菌もいます。長期間の保存は避け、できるだけ早めに食べるようにしましょう。
▼家庭でできる食中毒予防６つのポイント（厚生労働省リーフレット）
https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/point0709.pdf
発信：健康医療課健康推進係（0265-98-0470）
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