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茅ヶ崎市【鶴嶺公民館から】のお知らせです。

日本の伝統文化「和食」の基本、だしの取り方を学び、美味しいだしを使った調理実習をします。

普段はインスタントのだしで、忙しい毎日を乗り切っていても、特別な日には丁寧に天然だしで料理したい！いざ作ってみるとなんだか物足りない…そんな経験はありませんか？

コクのある深い味わいのだしの取り方、上手なだしの使い方、保存方法を教えますよ！！

天然だしは、離乳食にも安心！（託児もあります。）

美味しいだしで一汁三菜
【日時】9月7日（木）10時〜12時30分
【会場】鶴嶺公民館　実習室
【講師】加藤イセ子さん（学びの市民講師、食育料理研究家、食育指導士）
【対象】子育て中の親
【定員】15人（申込制・先着）
【材料費】800円（調理実習材料費）
【申込】8月15日（火）17時まで　電話又は窓口（月曜は休館日です）
　　　　下記URLから詳細に進み、申込フォームからもお申し込みいただけます。
【持ち物】エプロン・三角巾・布巾
【託児】申込制・定員あり・4か月以上
詳細はこちら
https://www.city.chigasaki.kanagawa.jp/kyouiku/kominkan/tsurumine/koza/1053435.html