ラーメン・蕎麦・うどんづくり体験 / 비비나비 세계 () 각 지역 안내광고 / 행사정보

행사정보

2023년 12월 31일 - 2024년 3월 30일 / うきは市 / 음식 / 레스토랑

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행사장
주소	うきは市
일정	2023년 12월 31일 - 2024년 3월 30일
시간

[구체적인 시간]

[액세스]

[행사장 개요]

Web Access No.1425251

[비비나비]우키하보냄

ラーメン・蕎麦・うどんづくり体験

明治三十年創業の製麺所の直営店「ちくご手づくり村」では、3種類の麺打ちができます。

明治三十年創業の製麺所の直営店「ちくご手づくり村」では、3種類の麺打ちができます。イチ押しは、ラーメン専用の小麦粉「ラー麦」を使ったラーメンづくり体験。ラー麦とかん水・塩・水を混ぜて手ごねし、生地を足で踏んで麺のコシをだします。完成した麺はその場で茹でて、特製の豚骨スープとご一緒に。できたての麺はのどごしがよく、もっちもちの食感。自分たちで打った麺は格別のおいしさです。地元ちくご産の原料を使ったうどん・そば打ち体験も好評。打って楽しい、食べておいしい、小麦の産地・うきは市ならではの体験メニューです。

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