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링거햇은 창업 이래로 신선한 식재료를 사용하여 고객에게 고품질의 맛있는, 그리고 건강하고 안심할 수 있는 식사를 제공하기 위해 항상 노력하고 있습니다. 일본 전국에서 많은 사람들에게 사랑받고 있는 나가사키 짬뽕 ・ 접시 우동. 영양 밸런스가 풍부하고 건강하고 맛있는 '나가사키 짬뽕'을 세계의 일상 음식으로 만들고 싶다 ！ 그것이 링거햇의 목표입니다. 꼭 한...

히노데야는 긴자의 일류 료테이에서 수련한 '히노데야'의 4대째 당주가 일본 요리의 기법을 구사하여 만든 일본식 라멘 전문점이다. 일본 요리에 사용하는 고급 가쓰오부시와 다시마를 베이스로 닭고기를 넣고 가리비의 감칠맛을 더해 완성한 고급 일본식 순일본식 스프. 이 일본 특유의 미각 '육수 ・ 맛'을 살린 세계적으로 통용되는 라멘을 목표로 2016년에 샌프...

호르몬 × 사케를 맛볼 수 있는 가게 '숯불구이 ・ 와나' 호르몬이라고 하면 맥주나 사와를 주문하는 사람이 많지만, 사케도 잘 어울린다. 각 테이블에는 덕트가 설치되어 있어 눈앞에 있는 나나리에서 구워 먹으면서 한잔. 시치나와이기 때문에 맛볼 수 있는 맛을 만끽할 수 있다.