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토미츠의 붕장어 ・ 백밀. 가쓰우라의 가쓰오부시 ・ 전갱이. 가모가와 도미. 조시의 금눈돔. 키사라즈 반즈 갯벌의 조개 ・ 바지락 ・ ・ ・. 지역산 해산물을 고집한 사계절의 제철 가이세키 요리 코스. 보슈 ・ 에도마에 키사라즈의 생선을 잘 아는 '사계절의 맛 연회 다쿠'의 신선한 해산물 요리를 즐겨보세요. 시모노세키의 호랑이 복어는 물론. 보슈의 붉은 눈...

모든 요리는 러브 레터 일식 요리의 최고를 향한 열정과 추구는 토모카세의 창립으로 이어졌습니다. 모든 감각을 아우르는 추억을 선사하는 것을 전문으로 하고 있습니다. 그리고 환대에 대한 헌신을 핵심으로 하여, 우리의 사명은 집이나 결혼식, VIP 행사, 생일 파티, 기업 식사 등 다양한 장소에서 편안하게 즐길 수 있는 경험을 제공하는 것이 우리의 사명입니다...

12시간 동안 푹 고아 고기와 뼈의 맛을 적당히 뽑아낸 돼지뼈라면, 닭고기를 더 많이 넣어 진한 간장 라면, 닭고기 육수, 등지방을 더 많이 넣은 마늘 돼지뼈라면, 저렴하고 맛있는 수제 만두와 바삭바삭한 후라이드치킨.

8월에 Marina Del Rey 지역에 오픈한 캐주얼 스시집 UO NIGIRI입니다. 특별한 날이 아니더라도 부담 없이 찾을 수 있는 스시집을 지향하고 있습니다 ！ （ 물론 특별한 날에도 이용해주세요 ㅎㅎ ） 생선가게 직영이기 때문에 가능한 신선하고 합리적인 가격의 오마카세 코스를 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

히노데야는 긴자의 일류 료테이에서 수련한 '히노데야'의 4대째 당주가 일본 요리의 기법을 구사하여 만든 일본식 라멘 전문점이다. 일본 요리에 사용하는 고급 가쓰오부시와 다시마를 베이스로 닭고기를 넣고 가리비의 감칠맛을 더해 완성한 고급 일본식 순일본식 스프. 이 일본 특유의 미각 '육수 ・ 맛'을 살린 세계적으로 통용되는 라멘을 목표로 2016년에 샌프...