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◆野菜をおいしく食べるレシピ◆

【管理栄養士考案！かんたんレシピ】
今回は、ちぎって、レンチンするだけ！ピーマンの簡単レシピを紹介します。あと一品という時にもすぐ作ることができ、お弁当にもおすすめです。

＜ちぎりピーマンのさっぱりおひたし＞
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：59キロカロリー
塩分：0.5グラム
野菜量：80グラム
調理時間：10分
材料費：110円
（材料費は区独自調査により算出した目安）

【材料（1人分）】
ピーマン：2個（80グラム）
ごま油：小さじ1
ぽん酢：小さじ1
かつお節：適量

【作り方】
1.ピーマンはヘタの部分に親指をあてて押し込み、ヘタと種を取り除き、一口大にちぎる。
2.耐熱容器に1.を入れてごま油をからめ、ラップをかけ、電子レンジ（600ワット）で約1分半加熱する。
3.ぽん酢とかつお節を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

【ベジレシピの詳細はこちらから】
https://cookpad.com/jp/recipes/24021225-%E3%83%99%E3%82%B8%E3%81%A1%E3%81%8E%E3%82%8A%E3%83%94%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%81%95%E3%81%A3%E3%81%B1%E3%82%8A%E3%81%8A%E3%81%B2%E3%81%9F%E3%81%97

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