びびなび

SORAでは、伝統的なおまかせスタイルの日本料理に、モダンなアクセントを加えた、心に残る食体験をお届けします。

SORAでは、洗練された空間と親しみやすいおもてなしで、特別なダイニング体験をご提供しています。おまかせ料理は、美しいアートに囲まれた落ち着いた雰囲気の中で、食通の方々にご満足いただける内容です。豊洲市場から週に三回直送される新鮮な食材を使い、シェフが心を込めて一品一品丁寧に仕上げています。本場の味わいをそのままに、至福のひとときをお楽しみいただけます。

私たちは、お客様を友人のように温かくお迎えし、ただの食事ではなく心に残るひとときを提供することを大切にしています。シェフが一皿ごとに丁寧に説明し、お客様の質問にお答えすることで、食事がより楽しいものとなるよう心がけています。SORAでのひとときが、友情と新たな発見に満ちた特別な時間となることを願っています。