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◆野菜をおいしく食べるレシピ◆

【管理栄養士考案！かんたんレシピ】
春野菜がおいしい季節になりました。今回は、新玉ねぎを使った簡単レシピをご紹介します。新玉ねぎの甘味とチーズのコクがマッチした、朝食にもおすすめの一品です。ぜひお試しください。

＜新玉ねぎのチーズチヂミ＞
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：382キロカロリー
塩分：0.8グラム
野菜量：90グラム
調理時間：15分
材料費：約88円
（材料費は区独自調査により算出した目安）

【材料（1人分）】
新玉ねぎ：2分の1個（90グラム）
★薄力粉：大さじ4（36グラム）
★片栗粉：大さじ1（9グラム）
★マヨネーズ：大さじ1（12グラム）
★水：大さじ2（30ミリリットル）
ごま油：大さじ2分の1（6グラム）
ピザ用チーズ：20グラム

【作り方】
1.　新玉ねぎは1センチ角くらいのサイコロ状に切る。
2.　ボウルに1.の新玉ねぎと★の材料を入れてよく混ぜる。
3.　フライパンにごま油を入れ熱し、2.を丸く広げる。上からピザ用チーズをのせる。中火で3分焼いたら、ひっくり返してさらに3分焼く。

【ベジレシピの詳細はこちらから】
https://cookpad.com/recipe/7770039

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