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本日、令和5年7月13日(木)、
千葉県内に“食中毒警報”が発令されました。
気温が高くなるこの季節は、細菌の活動が活発になり、細菌を原因とする食中毒が多く発生する季節です。
特に、肉の生食、加熱不足によるカンピロバクター、腸管出血性大腸菌O157等の食中毒や、生の魚介類を原因食品とする腸炎ビブリオによる食中毒に注意が必要です。
食中毒に関連する詳細情報は、千葉県ホームページよりご確認ください。
https://www.pref.chiba.lg.jp/eishi/shokuchuudoku/index.html
【お問い合わせ】
健康づくり課 0439-80-1268
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