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【管理栄養士考案！かんたんレシピ】
食育月間では、クックパッド「東京あだち食堂」から区管理栄養士が厳選した「楽ベジ」レシピに投票すると、抽選で楽ベジグッズが当たる企画を開催中！
今回はその中から「１０分以内でできる」レシピをご紹介します。
クックパッド足立区公式キッチン「東京あだち食堂」で閲覧数の多かったレシピを再配信いたします（2023年4月配信）。

＜ツナのトマトソースパスタ＞
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：493キロカロリー
塩分：2.4グラム
野菜量：145グラム
調理時間：10分
材料費：約435円
（材料費は区独自調査により算出した目安）

【材料（1人分）】
早ゆでスパゲッティ：100グラム
ツナ缶（水煮）：1缶（70グラム）
たまねぎ：約2分の1個（100グラム）
冷凍ブロッコリー：3個（45グラム）
水：1カップ（200ミリリットル）
トマトジュース（無塩）：200ミリリットル
塩：小さじ3分の1（2グラム）
こしょう：少々
粉チーズ：適量
【作り方】
1.たまねぎは薄切りにする。
2.鍋に分量の水と1.のたまねぎを入れ、煮立たせる。
3.半分に折ったスパゲッティとツナ水煮、冷凍ブロッコリー、トマトジュースを加えて、スパゲッティの表示時間どおりに煮る。
4.塩、こしょうで味をととのえたら皿に盛り、粉チーズをふる。

【ベジレシピの詳細はこちらから】
https://cookpad.com/recipe/6491792

【食育月間の詳細はこちらから】
https://www.city.adachi.tokyo.jp/kokoro/2024shokuiku.html

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足立区こころとからだの健康づくり課健康づくり係
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