びびなび

【10/30】食品ロス削減の日

本来食べられるのに捨てられてしまう食べ物「食品ロス」。
日本は年間472万t(R4推計)の食品ロスがあるとされ、
1人あたり毎日約103g(おにぎり1個分)に相当します。

食材をムダにしないレシピ・食材保存のコツなどを学び、
食品ロスの削減に取り組みましょう。

▼環境省 「食品ロス ポータルサイト」
https://www.env.go.jp/recycle/foodloss/general.html

▼消費者庁 「めざせ！食品ロス・ゼロ」
https://www.no-foodloss.caa.go.jp/index.html

■問合せ　環境市民協働課　TEL 0293-23-7031