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料理教室｜クリスマスのおもてなし

東京・六本木、香港、中国、アメリカにて料理教室を開催してきている料理家、ジュンコ・ケラーによる、Pasadenaの料理教室です。
12月はクリスマスに大活躍するアメリカンなレシピを日本人の方のお口に合うようにアレンジしたものをたくさんご紹介いたします。そしてホリデーシーズンのテーブルコーディネートのコツもご紹介いたしますので、お楽しみに！料理初心者から、新しいレシピに挑戦してみたいベテランの方まで楽しめるハンズオンのレッスン。いつも楽しい出会いのあるクラスですので、皆様のご参加お待ちしております！土曜日と水曜日のクラスを用意しております。

『アメリカンスタイルのおもてなし』（文芸社）の著者、Living with Accentsの料理家ジュンコ・ケラーによる、定期的なクッキングレッスンです。12月はクリスマスのおもてなしメニューです。

12月３日（土）＆　12月７日（水）10:30〜13:30　（3時間）

メニュー：
* クリスマスカラーのグリーンビーンズディッシュ
* パールオニオンとバルサミコグレーズ
* ローストビーフとオニオンソース
* 洋梨のポーチトとマスカポーネクリーム

当日の流れ：
　＊　自己紹介
　＊　メニューの説明
　＊　調理実践
　＊　試食
　＊　終わりのご挨拶

持ち物：エプロン、手拭き、筆記用具、カメラ（携帯など）、靴下
費用：＄85 （ホリデーメニュー価格；費用には材料費、レシピ代全て含まれております。）
振り込み：レッスン日3日前までにVenmo, PayPal, Zelleにてお振り込みお願いいたします。
注：キャンセルは３日前までにご連絡ください。恐れ入りますが、前日のキャンセル料はレッスン料50％の払い戻し、当日のキャンセルは払い戻しができませんのでご了承ください。
会場：個人宅にて、ご連絡のあった方にお知らせいたします。

ご質問のある方、参加ご希望の方、お気軽にご連絡ください。