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【Waka Sakura アーバイン店】7月26日 オープン! サーバー、寿司ライン、キッチンスタッフ多数大募集!

Marukai Corporation

Web Access No.2859275
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会社紹介 〜Waka Sakuraとは〜
私たちは「本物の日本の味をもっと多くの人に気軽に楽しんでいただきたい」という想いを掲げている寿司レストランです。

店内はセルフオーダー式を導入し、注文から料理の提供までスムーズに行えるレーン配膳スタイルを採用しています。これにより、お客様にはリラックスしたカジュアルな雰囲気の中で食事を楽しんでいただけます。

日本から直接仕入れる米・酢・わさび・海苔・魚介などの食材を使用し、和の技術と丁寧な仕事で、アメリカの地に「日本の本物の味」をそのまま届けていきます。

オープンに先立ち、私たちと一緒にこのお店を立ち上げてくださるスタッフを広く募集いたします。
求める人物像
私たちは単にスキルだけでなく、何よりも「意欲」や「人柄」を重視しています。

日常会話レベルの日本語または英語が話せる方、新しいことに積極的にチャレンジできる方を歓迎します。

サーバーには明るく笑顔で接客できること、そしてお客様やスタッフとの円滑なコミュニケーションができることを期待しています。チームワークを重んじ、互いに助け合いながら働ける方をお待ちしています

寿司シェフやキッチンスタッフには和食に興味があり、手先が器用でコツコツと丁寧に作業できる方を特に求めています。
経験がなくても、やる気と向上心があれば十分です。
働くメリット
Waka Sakuraで働く最大の魅力は、お店のオープニングスタッフとして一からお店を創りあげる貴重な経験ができることです。

シフトは週2日から可能で、学業や家事、他の仕事との両立もしやすく柔軟に対応します。
スタッフ限定の割引や東京セントラルでの買い物割引など福利厚生も充実しており、働きながら日常生活にも嬉しいメリットが多数あります。

未経験の方も多いので、安心してスタートできますし、経験者はスキルを活かして即戦力として活躍できます。将来的には社員登用制度もあり、長期的なキャリア形成も可能です。
素材への徹底したこだわり
Waka Sakuraの最大の特徴は、素材への徹底したこだわりです。

宮城県産のひとめぼれ米は、店舗内で丁寧に精米し、炊きあがりのふっくらとした食感と甘みを最大限に引き出しています。

酢は赤酢と純米大吟醸酢をバランスよくブレンドし、昆布と鰹の出汁を加えることで奥深い味わいに仕上げています。

静岡県産の本わさびは新鮮で香り高く、九州産の海苔は風味豊かで歯切れが良いのが特徴です。

さらに、鮮度の高いマグロやサーモン、北海道産のホタテ、Wagyuなど、すべての食材は一切妥協せず厳選しています。

これらの素材を生かすため、調理の仕込みや握りにも細心の注意を払い、素材本来の旨味を最大限に引き出すことに努めています。
職場の雰囲気
当店の職場は、日本語・英語・スペイン語が飛び交う多言語・多文化のインターナショナルな環境です。

国籍や経験の違うスタッフが互いを尊重し、助け合いながら働いています。

未経験者が多く在籍しているため、スタッフ同士で教え合う文化が根付いており、困った時もすぐに相談できる温かい雰囲気です。

忙しい時間帯でも声を掛け合いながら効率的に動き、チームワークを大切にしています。

まるで家族のように親しみやすく、フレンドリーな職場で、初めての方でも安心して長く働ける環境です。
幅広い客層に愛される地元密着の寿司店
Waka Sakuraは、地元アーバインの幅広い年齢層のお客様から愛されるお店です。

若いカップルや学生、ファミリー層、シニアの方まで、多彩なお客様が訪れ、まさに地域に根付いた人気店を目指しています。お客様は本格的な日本の味や新鮮な食材に期待を寄せており、料理を心から楽しんでくださるため、接客や調理にやりがいを感じられます。

また、セルフオーダー式でカジュアルなスタイルなので、初めてお寿司を食べる方や子ども連れのファミリーも多く、幅広い層に喜ばれるお店です。

お客様の「美味しい!」や「また来たい」という言葉が直接聞ける環境は、働くスタッフにとって大きな励みとなります。

スタッフ同士も助け合いながら、賑やかで温かい雰囲気の中、さまざまなお客様と触れ合うことで、接客スキルや調理技術を自然に磨けるのが魅力です。

地域に愛されるお店の一員として、あなたも一緒に成長しながら働いてみませんか?
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会社からのメッセージ

Waka Sakuraは、「本物の日本の味をもっと多くの人に気軽に楽しんでいただきたい」という想いを込めて誕生した寿司レストランです。
私たちは、日本の伝統的な寿司文化を尊重しながらも、誰もが訪れやすいカジュアルで親しみやすいお店づくりを目指しています。

セルフオーダー式のレーン配膳スタイルを採用することで、お客様一人ひとりがリラックスして食事を楽しめる環境を整えました。
地域の皆様に愛されるお店として、厳選した本物の日本食材を使い、心を込めてお寿司を提供してまいります。

これからオープニングスタッフとして一緒にお店を創っていく仲間の皆さんと、笑顔あふれる素敵な職場を作り上げていけることを楽しみにしています。
ぜひWaka Sakura アーバイン店で、私たちと一緒に新しい寿司文化の一翼を担いませんか?

皆さまのご応募を心よりお待ちしています。

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募集要項

雇用形態 パートタイム
募集職種 フード・飲食店
使用言語 英語/日本語
募集人数 20+
勤務地 14120 Culver Drive, Irvine (El Camino Real), California, 92604 アメリカ合衆国
[勤務地詳細]
Tokyo Central
勤務時間 10:00~22:00
[勤務時間詳細]
Lunch Shift Flexible
Dinner Shift Flexible
[フレックスタイム]
仕事内容 ・サーバー
(テーブル案内、タブレット注文のサポート、配膳、皿の回収、清掃など)

・寿司ライン(握り、ロール、仕込み)
・キッチンスタッフ(揚げ物、サラダ、野菜の仕込み、在庫管理、清掃など)

→寿司ライン、キッチンスタッフはその日のシフトによりポジションが変わります。
給与 時給 USD $16.50 ~ 25+チップ
[給与詳細]
・サーバー $16.5-17 +チップ
・寿司ライン、キッチンスタッフ $18-25 +チップ
昇給・賞与 あり
待遇・福利厚生 Employee Discounts
Paid Sick Leave
Health Insurance
Supplemental Insurance available for Life and Disability Insurance
401 K (after one year)

写真・動画

会社概要

会社名Marukai Corporation
設立1965
ホームページhttps://tokyocentral.com/

応募・選考

応募方法
  • [電話番号]2138314467
応募資格米国内で合法的に就労できる方
読み書きができ、簡単な計算ができる。
指示を解釈し、理解し、それに従うことができる
効果的にコミュニケーションをとることができる。
食品取扱免許を所有している、または取得する能力があること
様々な大きさ、重さの物体に頻繁に手を伸ばし、持ち上げ、積み上げ、操作する能力(最大約30ポンド)
長時間立っていることができ、素早く歩き、移動し、頻繁に曲げたり、しゃがんだり、ねじったり、回ったりすることができる。
安全かつ正確に作業を完了させるために、危機管理能力、基本的な計算スキルを必要とする。 セクションの方針と手順を学ぶ能力があること。
サーバーRBS資格必須(Responsible Beverage Service)
掲載期間 : 2025年06月25日(水)~2025年07月26日(土)
* 状況により応募受付が早く終了する場合がございます
残り 12 日
応募者の権利の保護および平等な採用
仕事探しを利用する企業は、応募者の人種、肌の色、宗教、性別、性的指向、性認識また性表現、年齢、障害、婚姻歴、市民権の有無、遺伝子情報、その他各国の法律等によって守られているいかなる特徴を理由に、雇用や処遇における差別的取扱いを行いません。また、各国、各地域の法律に従い、賃金や休暇等の労働条件を設定します。これらに違反する企業を見つけた場合は、弊社までご連絡下さい。