びびなび

地下寿司屋「Sushi @ Temple Records」で日本寿司職人が握る本場の寿司を味わいください。

地下一階にある隠れ家のような寿司屋で片貝寿司職人が握り、寿司盛り合わせ、刺身、巻き寿司などを提供しております。

日本から直接輸入したヒノキ材で作られた特注の22席のお席で、本格寿司料理をお楽しみください。
店内は、WABI SABI（侘寂）の原則に基づいており、不完全な美しさを受け入れる日本のデザイン哲学を取り入れています。

また、1フロア上には1950年代の日本のリスニングバーにインスパイアした「TEMPLE RECORDS」を営業しております。エキレクティックな音楽コレクションをカクテルを飲みながらお楽しみいただけます。
TEMPLE RECORDSの同フロアではSomaekという韓国コンセプトのお店も営業しております。

皆様のお越しをお待ちしております。